[台中美食]印月創意東方宴,參加好朋友的婚禮,印月~精緻又 ... | 台灣美食網
12月發的第一篇反倒是喜宴。11/30也是個大好日子,今天我們到好朋友的婚宴囉!居然是辦在七期的印月耶,我都不知道原來印月還有提供這樣的服務呢!但是新娘休息是有點普通,沒有可以掛禮服的地方這一點是比較不方便的!希望可以改進。
桌卡很有梗。
今天的菜色,看起來跟其他家沒有什麼不同!還是有圖有真相吧!
開桌不到十分鐘桌上就佈滿了菜色囉,出菜超級快的!一樓我有隨拍了一下,今天只有我們在這裡辦婚宴,一樓到三樓總共32桌左右,聽新娘與新郎說這家店等於就被她們包下來辦婚禮啦!的確場地不大,一樓很明顯的把沙發區整理成等候區跟休息區,然後擺上圓桌給我們使用,因為我們坐的這一頭靠外頭所以是完全沒有螢幕的,但是其實正常在三十桌剛好就是一二三樓全滿,但是沙發區用不到,不過因為新郎跟新娘不喜歡太壅擠的感覺,所以她們刻意把桌子擺得更鬆散些讓大家有空間可以說話跟轉身,大概如果大家在這裡請桌>30桌都會遇到跟我們一樣的狀況吧!就算沒有螢幕也沒有舞台,我還是很喜歡這個宴客地點讓人感覺舒服。今天一開始我們就選好這個角落感覺比較明亮(明明就是喝喜酒還是很愛吃氣氛的Fu),面對窗外斜倚的陽光....心情不自覺得好起來!
台中好像都是炸湯圓(這叫花好月圓啦)居多,不過這道菜我愛....。我最喜歡吃的湯圓應該是南屯區"展華婚宴會館"的又炸粿又像是麻糬,可是這ㄧ家的我覺得其實算不錯耶,湯圓可能材質比較普通所以炸起來並沒有特別扎實的感覺,不過外表脆脆的還有均勻的裹粉,可以算是主廚精緻的前菜開起我們今天的一桌盛宴!
這個冷盤是紹興醉雞、牡丹竹筍、微灸鮭魚,這一道菜的紹興醉雞非常失敗因為沒有水量感,像是脫水過的醉雞捲真的是很乾,牡丹竹筍呢我覺得口感算是很豐富的,有好吃的桂竹筍還有QQ的晶凍搭配的類似沙拉的東西,感覺吃...
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