Sinasera 24 | 台灣美食網
這輩子只吃過一次鵪鶉,是小時候的墾丁畢業旅行。鵪鶉二嚐竟然在如此高級的餐廳,也是一種人生歷練之後的看破世事(什麼鬼?!)酥炸與火烤兩 ...
台東長濱南竹湖部落的無菜單料理Sinasera 24,東海岸食材入饌,搭配24節氣主題變換,幻化一道道精緻菜色上桌的純正法式料理饗宴。Sinasera 24一直是心願清單,卻苦無機會走這一趟。BUT!好DER(人生就是充滿轉折),因著武漢肺炎全球肆虐,不適合出國,我們也就順理成章將東京旅行改成台東,來一趟向太平洋致敬的Fine Dining體驗之旅。
在東南亞生活近10年的我,這趟旅行是在幫我重新認識台灣。出發前,一直搞不清楚長濱算是在花蓮,還是台東(兩手一攤)。如果搭乘火車,最靠近的火車站是花蓮玉里,出站要再花費半個多小時的車程,穿過海岸山脈才能抵達長濱。更別說是搭乘國內線航班降落台東機場,還需駕車北上80公里才會到。對,長濱是沒有台鐵停靠的真正偏鄉,無論花蓮或是台東市出發,都要翻山越嶺。長濱卻能把台北天龍人專程吸引過來,到稻浪與海浪相連的部落吃法式料理,這是Sinasera 24[1]的能耐。
內容目錄
長濱無菜單料理推薦[2] 台東美食推薦[3] 台東住宿推薦[4] 台東交通提案[5] 太平洋的米其林滋味[6] 大地為靈感搭配節氣變化[7] Sinasera 24在哪裡?[8] Sinasera住宿:畫日風尚休閒會館(Dawn Resort)[9] Sinasera價格[10] 入座之前,要先來認識食材[1...10 大台東最佳美食餐廳 | 台灣美食網
2021台東精緻高級餐廳推薦 | 台灣美食網
Sinasera 24 | 台灣美食網
Top 10 台東最佳晚餐餐廳 | 台灣美食網
【GQ口袋名單推薦】出乎你意料的風土滋味!台東3 間必吃 ... | 台灣美食網
台東10 大人氣餐廳 | 台灣美食網
台東『約會餐廳』 | 台灣美食網
台東美食64家 | 台灣美食網
深黑義法餐酒館。台東糖廠優質餐廳 | 台灣美食網
立刻出發台東!8間質感美學餐廳 | 台灣美食網
臺東縣卑南鄉【臺東縣農會 東遊季農特產品展售中心】店家資訊營業時間
臺東縣農會東遊季農特產品展售中心是臺東縣卑南鄉的熱門美食,為縣內最大農特品最豐富及完整的店家,由臺東縣農會直營,整合...
臺東縣達仁鄉【撒巴里(SAPARI)文化工藝室】店家資訊營業時間
撒巴里(SAPARI)文化工藝室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻產品結合原住民風味,運用木材原本的造型,加入原住民文化的元素,...
臺南市善化區【三鮮台海鮮平價料理】店家資訊營業時間
三鮮台海鮮平價料理是臺南市善化區的熱門美食,室內外350坪寬敞舒適空間,可供工商聚餐、喜慶宴會使用;堅持使用新鮮食材,標...
臺東縣臺東市【三和油業】店家資訊營業時間
三和油業是臺東縣臺東市的熱門美食,若您來到風光明媚與無汙染的後山台東,輕鬆漫步在純樸的街道上,若您聞到一陣陣撲鼻的麻...
臺東縣長濱鄉【長濱驛棧】店家資訊營業時間
長濱驛棧是臺東縣長濱鄉的熱門美食,「長濱驛棧」位於長濱市區,2016年7月中新開張,提供主題套餐、小火鍋、排餐等餐點,一開...
臺東縣東河鄉【錦鸞美食】店家資訊營業時間
錦鸞美食是臺東縣東河鄉的熱門美食,遠從越南嫁來臺灣的錦鸞,在台東都蘭落地生根後,也將家鄉的好手藝和好滋味帶到充滿異國...
臺東縣鹿野鄉【饗嚮台東】店家資訊營業時間
饗嚮台東是臺東縣鹿野鄉的熱門美食,饗嚮台東帶路-從體驗開始豐富你的生活詳細資料店家地址:臺東縣955鹿野鄉高台路42巷5號營...
臺東縣達仁鄉【卡茲達斯文化藝術工作室】店家資訊營業時間
卡茲達斯文化藝術工作室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻作品多為原住民人型雕刻,是原住民少數願意製作人形雕刻的木雕師,並...
臺東縣臺東市【鼎東汽車客運公司(海線營運區)】店家資訊營業時間
鼎東汽車客運公司(海線營運區)是臺東縣臺東市的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺東縣950臺東市中山路404號營業時間:08:30-17:...
臺東縣綠島鄉【福寬浮潛】店家資訊營業時間
福寬浮潛是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉中寮村37號營業時間:無連絡電話:886-8-9672320
臺東縣綠島鄉【釣魚人餐廳】店家資訊營業時間
釣魚人餐廳是臺東縣綠島鄉的熱門美食,因為熱愛海釣,讓詹老闆戀上了綠島。名家藝術桌椅、締造紀錄的魚骨標本,展現濃厚的個...
臺東縣卑南鄉【大峰茶園】店家資訊營業時間
大峰茶園是臺東縣卑南鄉的熱門美食,本園榮獲102年春冬兩季臺東紅烏龍茶分級評鑑金牌獎,青香組頭等及二、三等獎,以三十多年...
臺東縣成功鎮【美玲平價海鮮】店家資訊營業時間
美玲平價海鮮是臺東縣成功鎮的熱門美食,本店為國民旅遊卡特約店,提供經濟套餐、各式海鮮合菜,應有盡有,漁貨新鮮,價格平...
臺東縣東河鄉【幸福食堂】店家資訊營業時間
幸福食堂是臺東縣東河鄉的熱門美食,行經興昌村,會在路邊發現一幢特殊設計的店家,店面為老房子重新翻修,將老舊有的格局打...
臺東縣成功鎮【台11線白蝦】店家資訊營業時間
台11線白蝦是臺東縣成功鎮的熱門美食,『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台11線白蝦王老闆給子女的觀念,也是秉持著這...