【食記】桃園/中壢「雲南小館」〃龍岡忠貞市場– 黑洞雪莉 | 台灣美食網
2017年7月5日—雲南小館的米干吃起來帶點Q度,霖某某一直說吃起來很像粄條的口感,他蠻喜歡的!大薄片吃起來帶點脆度,醬汁是酸辣感,碗豆粉的口感倒有些 ...
米干第13彈!休息了好一陣子的進擊的雪莉米干全紀錄(點我看文[1])終於又啟程了~哈哈!
因為雪莉的吃貨夥伴霖某某不停地發出哀嚎聲,所以短暫的歇會兒,這次是隱藏在忠貞市場巷弄的雲南小館。
雲南小館其實就在大鬍子米干(點我看文[2])的附近,若是從龍東路方向進來,找到中龍街交叉口直走的左邊就會看到囉!
斑駁的招牌,是間老店的感覺呢!
▲菜單
▲菜單
除了單點的部分,還有提供個人套餐跟雙人套餐耶!超適合什麼都想吃看看的我啊~~!
▲大薄片+豌豆粉/個人套餐A-$200(綜合米干/米線+大薄片+豌豆粉+一個甩餅+小杯紫蘇梅汁)
先前在宏珍雲南過橋米線(點我看文[3])吃到甩餅覺得蠻好吃的,之後看到甩餅都會忍不住點一下,
恰好個人套餐A裡頭就有,我們決定點一個套餐再加點一碗米干。
▲紫蘇梅汁/個人套餐A-$200
個人套餐A裡頭有綜合米干或米線、大薄片+豌豆粉、一個甩餅、小杯紫蘇梅汁,飲料鬼霖某某表示喝起來很酸!
▲綜合米線/個人套餐A-$200(綜合米干/米線+大薄片+豌豆粉+一個甩餅+小杯紫蘇梅汁)
碗端上桌的那一刻,我以為我走錯店家,怎會是楊家將(文章待補)的碗哩?明明我吃的是雲南小館耶!XDD
米線吃起來口感偏軟,豬肝的腥味稍稍有點重。
湯喝起來帶點蒜香味,不至於太過油膩。
▲甩餅/個人套餐A-$200(綜合米干/米線+大薄片+豌豆粉+一個甩餅+小杯紫蘇梅汁)
甩餅是偏溫冷,上頭一樣淋煉乳,吃起來脆脆的口感,很像餅乾~
▲綜合米干/$70
米干是寬薄型的,吃起來很Q,霖某某說因為吃起來口感很像粄條,所以他蠻喜歡的XDD
(用餐日期:2017/04/19)
心得:
位在龍岡忠貞市場內的雲南小館,其實在有名的大鬍子米干(點我看文[4...
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