【台北大安 食記】單點燒肉生日趴 燒肉工房 | 台灣美食網

本來我的生日活動是想去侯硐拍貓，可惜在侯硐待不了多久就開始下雨啦！大伙決定...燒肉工房是以炭火爐為主，也就是木炭烤肉，我想現在不少店家都是這樣了。

單點燒肉的魔力在於美味的肉質與新鮮的食材，雖不若吃到飽那般可大飽口福，豪氣干雲地對店家大喊：「給我一條龍！」(註：菜單上全部來一份)，但單點燒肉店的燒肉吃進口中的時候，常常會有種幸福感在口中流竄，心中湧現出「美味」的感動。當然我們也可以在這樣的店內大喊：「給我一條龍！」但荷包不夠厚的人在結帳時應該也會感到十分刺激吧？

本來我的生日活動是想去侯硐拍貓，可惜在侯硐待不了多久就開始下雨啦！大伙決定驅車回台北市，一路上大風大雨，簡直就像是颱風天一樣。我們出遊常常這樣，想到哪就去，前往燒肉工房是我們要離開侯硐的時候才決定的，聽說店長是4號拔玩車的朋友哩！

位在大安區遠企中心旁的小巷內，外表看起來相當普通的燒肉工房是我們的目的地，畫面中可以見到雨絲，當天台北市的雨總是忽大忽小，卻很少有停的時候。

裡頭環境皆是木造，有濃濃的日式居酒屋感覺，不過店內卻不只日式品項，也有不少韓式燒肉的品項可選擇，時值週日下午，店內竟只有我們一組客人，是因為休息時間嗎？

桃園很少看到燒肉店有「吧檯」的設計，前方還有炭火爐，適合單獨來消費的客人。

看牆上滿滿的酒，眾人肚內的酒蟲都蠢蠢欲動啦！吃燒肉配清酒，讚啦！

朋友告訴店長我生日，店長說我們臨時才講，不然有特別禮物可以送我，但他還是拿出他的「秘密武器」來招待我們啦

這支是店長送我的生日酒，很漂亮的外瓶，聽說生日當天來這兒消費，店長會送貼有壽星名字標籤的清酒當生日酒，可是要提前幾天說，讓他準備。

不過這支奧之松還是很漂亮啦！感謝店長。

帶著黑框眼鏡留鬍子很有型的店長大哥親自幫我們斟酒，這秘密武器就是冰鎮的法寶啦！外瓶倒清酒、內瓶放冰水，酒從下方流出。冰鎮過的清酒喝起來很讚，這瓶奧之松也超順的，大家喝得超高興。

燒肉工房是以炭火爐為主，也就是木炭烤肉，我想現在不少店家都是這樣了。

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