【食記】彰化員林 | 台灣美食網
2017年9月28日—這次到彰化特別到員林吃爌肉飯,選擇了在地50年的老店「魯肉濱爌肉飯」,這家店不只是爌肉飯好吃,連豬腳飯的美味也讓人津津樂道,店家的 ...
說到了彰化小吃,讓人想到肉圓很有名以外,另外就是爌肉飯也是很有名,前幾年到彰化市有吃過秒殺的「魚市場爌肉飯」後,就對彰化爌肉飯的美味念念不忘。爌肉飯除了彰化市的幾家爌肉飯很好吃外,另外在員林市也有幾家爌肉飯也深得饕客喜愛,爌肉飯在彰化可以說是從早到晚都有店家在賣,而且有些還是秒殺的店,賣個2小時售完就收攤了。
這次到彰化特別到員林吃爌肉飯,選擇了在地50年的老店「魯肉濱爌肉飯」,這家店不只是爌肉飯好吃,連豬腳飯的美味也讓人津津樂道,店家的營業時間從早上賣到下午,不少在地人的早餐或午餐就是選擇來一碗香噴噴的爌肉飯,配上店家免費的清湯,就是一天活力的來源。
↓店家的外觀。
↓用餐座位主要是在騎樓下。
↓料理台前也有用餐座位。
↓店家的MENU很簡單,就只賣爌肉飯40元、豬腳飯80元、爌肉便當60元、豬腳便當95元。
↓店家有供應兩樣免費的清湯。
↓兩個人點的菜都上桌了。
↓爌肉飯40元。
↓這油油亮亮的爌肉,使用半肥半瘦的三層肉,滷汁是加入十幾種的中藥材,經過一小時的慢火滷製,才能完成肥瘦相間、軟嫩不柴的爌肉,光用看的就令人垂涎欲滴。
↓豬腳飯80元。
↓豬腳有兩塊,滷得皮Q肉嫩夠軟爛,滋味很棒。
↓豬腳用筷子輕輕一夾就皮肉分離,滷得很入味,香Q不油膩。
[彰化x美食] 飄香南昌路五十餘年老店,簡單的爌肉飯卻是大大 ... | 台灣美食網
[淡口味食記] 彰化員林-魯肉濱爌肉豬腳飯~舒國治心目中比較 ... | 台灣美食網
【小吃】魯肉濱爌肉‧豬腳大王in彰化 | 台灣美食網
【彰化UBIKE食記】魯肉濱爌肉飯豬腳大王員林電影城南昌路 ... | 台灣美食網
【食記】彰化員林 | 台灣美食網
【食記】彰化員林-魯肉濱爌肉飯豬腳飯 | 台灣美食網
員林在地人推薦!美食口袋名單哪家最能catch到你目光 ... | 台灣美食網
員林必吃爌肉飯魯肉濱x 舒國治推薦 | 台灣美食網
彰化縣員林市美食推薦滷肉濱爌肉‧豬腳大王『【小吃 ... | 台灣美食網
彰化縣員林市美食推薦魯肉濱『【小吃】二訪魯肉濱爌肉‧豬腳 ... | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【老師傅鴨肉焿】店家資訊營業時間
老師傅鴨肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,老師傅鴨肉羹先將鴨肉川燙去骨切成條狀,利用鴨骨熬製高湯,搭配鴨肉、筍絲、冬菜、...
彰化縣花壇鄉【花壇肉羹】店家資訊營業時間
花壇肉羹是彰化縣花壇鄉的熱門美食,傳承了半世紀的花壇肉羹,位於花壇公有市場市場內,攤位前人潮不斷,在攤位旁有幾爐炭火...
彰化縣鹿港鎮【黑點肉粽】店家資訊營業時間
黑點肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,黑點肉粽的產品以傳統小吃居多,而且走大眾化、平價路線,是來鹿港旅遊、品嚐小吃的好去...
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...
彰化縣鹿港鎮【多福豆花(鹿港店)】店家資訊營業時間
多福豆花(鹿港店)是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,來自台中的多福豆花,價位平實,有豆花還有冷飲、黑糖剉冰等,愛吃甜點的旅人勿...
彰化縣鹿港鎮【春耕風味茶】店家資訊營業時間
春耕風味茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,春耕風味茶為優質連鎖茶飲店,原名"香香"泡沫紅茶,為鹿港第一間茶飲創始店,其百香...
彰化縣鹿港鎮【松本坊彩頭酥創始店】店家資訊營業時間
松本坊彩頭酥創始店是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,在現任負責人施政宏的苦心鑽研開發下,本店招牌彩頭酥堅持純手工桿皮、用鹹蘿...
彰化縣員林市【黑竹園】店家資訊營業時間
黑竹園是彰化縣員林市的熱門美食,台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後,以開水川燙,再加上用全雞及獨門...
彰化縣永靖鄉【中興農園 靖豐園】店家資訊營業時間
中興農園靖豐園是彰化縣永靖鄉的熱門美食,「靖豐園」位於省道台一線上田尾公路花園北入口北上300公尺處,是一棟由紅磚結構結...
彰化縣鹿港鎮【丁師傅麻糬】店家資訊營業時間
丁師傅麻糬是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位在鹿港民俗文物館旁之前位子「丁師傅麻糬」是傳承鹿港國寶級茶點大師鄭振山的獨門手...
彰化縣彰化市【阿章肉圓】店家資訊營業時間
阿章肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成...
彰化縣彰化市【鳳梨纖果酥(麥思佳食品有限公司)】店家資訊營業時間
鳳梨纖果酥(麥思佳食品有限公司)是彰化縣彰化市的熱門美食,2006年3月,麥思佳公司成立了近千坪的專業烘培工廠,提供更完善、...
桃園市楊梅區【東森山林渡假酒店】店家資訊營業時間
東森山林渡假酒店是桃園市楊梅區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市326楊梅區東森路3號營業時間:09:00~23:00,每...
彰化縣鹿港鎮【木生小吃部】店家資訊營業時間
木生小吃部是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,木生小吃部是在地人相當推薦的飲食小店,招牌滷肉飯是最令人難忘的小吃。詳細資料店家...
彰化縣彰化市【榮輝蛤仔麵】店家資訊營業時間
榮輝蛤仔麵是彰化縣彰化市的熱門美食,榮輝蛤仔麵顧名思義其招牌就是「蛤仔麵」,內有各種的麵食、湯類'小菜、滷味,包準你...