¸.•°*" 【隱藏版美食】新鮮有料家常味【頂好紫琳蒸餃館】初訪 ... | 台灣美食網
2021年3月25日—今天要介紹的美食是“美食家-吳恩文“推薦介紹的,店名叫「頂好紫琳蒸餃館」,幾經轉手的紫琳蒸餃館,最早是明星紫琳的家人經營,現在的老闆 ...
今天要介紹的美食是“美食家-吳恩文“推薦介紹的,店名叫「頂好紫琳蒸餃館」,幾經轉手的紫琳蒸餃館,最早是明星紫琳的家人經營,現在的老闆是麵點師傅出身,傳承了館子的名稱,也傳承了北方人對麵食的堅持。
頂好紫琳是一家北方蒸餃店,以北方麵食為主,位在台北東區頂好名店城的地下一樓,如果不是熟門熟路的人帶路,經過頂好名店城很難發現,原來在地下室還藏著蒸餃這美味。
開放式的廚房,裡面是滿滿忙碌中的工作人員,很少看到他們有空閒的時刻。
牆上菜單。
用餐環境。
因位於頂好名店城地下一樓的地方,所以整間餐廳是採開放式的,店裡的客人真的可以用絡驛不絕來形容,常常客滿還要小排隊一下,不過服務人員的動作迅速,上菜快,翻桌也快,通常不用等候太久就會有位置啦!
來吃頂好紫琳之前,一定要認識親切的陳老闆,照片中間的那位男生就是陳老闆喔!
小菜區。
小菜與飲料部份採自助式的,可以自己去挑,雖然是自助式的但是非常乾淨,服務人員都注意並且不斷在擦拭檯面。
醬料區。
自行取用的醬料區,也還算蠻乾淨的,小剛實在很不喜歡看到雜亂且醬料又滿桌都是的景象,食慾會馬上大大降低啊!
餐具區。
小剛覺得店家還蠻有環保概念的,用的都不是免洗餐具,這筷子還有販售唷!連同筷套售價120元。
菜單。
一坐定位,服務人員就會送上菜單,簡單明瞭,其實它也有組合套餐,會比較便宜一點點唷!把想吃...
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