宅配美食|伊藤麵包工房 | 台灣美食網
![宅配美食|伊藤麵包工房](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2017年3月25日—伊藤麵包工房是家愛吃麵包的師傅,所開創的網路麵包店,手工圓形吐司是高人氣的招牌商品,並嚴選的食材、原料製作吐司、餅乾、牛軋糖、牛 ...
![宅配美食|伊藤麵包工房](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
伊藤麵包工房是家愛吃麵包的師傅,所開創的網路麵包店,手工圓形吐司是高人氣的招牌商品,並嚴選的食材、原料製作吐司、餅乾、牛軋糖、牛軋餅等各項產品;經過幾年的努力,伊藤麵包工房在浩瀚的網路商店中已佔有一席之地。
↑很開心這次得到伊藤麵包工房的宅配吐司、喀滋吐司餅乾邀約。
↑可以電話、傳真或從官方網站[1]購買;產品宅配到家(辦公室)等,皆會妥善的包裝。以我這次收到的為例,吐司和餅乾間的縫隙以瓦楞紙卡的緊緊的,避免晃動,所以吐司跟餅乾,沒有一片被壓到變形或者是碎掉的情形,光看這包裝就感覺到店家細心的態度。
↑吐司的成分、保存溫度、製造日期、有效期限、產地資料等,都清楚地標示在包裝袋上
↑包裝上的貼紙有清楚的口味、製造日期及保存教學。
不含任何防腐劑、化學添加物,所以常溫(28度)保存的最佳賞味期限是三天冷凍保存,則可長達2個星期(不過盡早食用才能吃到較新鮮的美味呦)
冷凍後,可以直接放置於室溫中待退冰、回軟後,就可以吃囉;或者是將烤箱預熱到180度(或5分鐘),放入吐司烤2~3分鐘,溫溫熱熱的吐司就又是另一番風味啦。
↑首先登場的是「卡蘿13起司、抹茶日月戀、芋金香」三種不同的口味圓形吐司
平常吃的吐司都是方型或長方形,第一次看到圓型吐司,光看就好吸睛~
↑卡蘿13起司 $110/條以花蓮南海13農場生產的新鮮紅蘿蔔,搭配100%蕃茄汁及蜂蜜拌入麵糰,再加入新鮮起司塊後,以13道工法製作而成。
雖然是以紅蘿蔔為要材料,但在製作的過程中拌入蕃茄、蜂蜜等副料,吃起來完全沒有紅蘿蔔味,反而有淡淡的紅蘿蔔清香;搭配增加口感並帶著濃厚奶香的微鹹起司塊,這組合不但健康養生,還很美味好吃呢~
↑吐司的新鮮紅蘿蔔顆粒與起司塊,真材實料完全看得到。
↑抹茶日月戀 $90/條拌入日本特級抹茶粉的麵糰,牛奶、抹茶二個顏色組合十分有創意。
↑乍看之下以為黑黑一顆顆的部分是葡萄果乾,結果竟然是黑糖麻糬!
↑厚實鬆軟的吐司嚼起來有淡雅的抹茶香氣,一口一口不時會吃到Q嗲嗲又略有嚼勁的黑糖麻糬,...
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