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在外頭閒晃一圈也巴豆么了,來到善化啤酒廠覓食啤酒廠裡利用啤酒罐做的尿尿小童聽說善化啤酒廠裡頭有間築夢園餐廳還不錯,裡頭不僅提供餐點還有一間麵包坊 ...
在外頭閒晃一圈也巴豆么了,來到善化啤酒廠覓食
啤酒廠裡利用啤酒罐做的尿尿小童
聽說善化啤酒廠裡頭有間築夢園餐廳還不錯,裡頭不僅提供餐點還有一間麵包坊相當有名,連TVBS 一步一腳印都來採訪
築夢園以啤酒酵母麵包打響招牌,擔任築夢園休閒創作坊專案經理人的陳惠卿,4年前從啤酒廠退休,為了一償成為「麵包師傅」夙願,帶領10位中高齡失業婦女學做麵包、饅頭,研發啤酒酵母麵包,如今一炮而紅,成為築夢坊招牌商品。
使用台啤出產活的啤酒酵母!富含維他命B群、胺基酸、多種維他命、礦物質!就像是綜合的天然維他命!口感紮實、健康好吃、清爽不油膩,最適合養生和輕食主義者!
每顆麵包看起來都很飽滿,每顆售價NT.25
芝麻
起司
奶酥
麵包相當紮實有彈性,壓下去立刻回彈,而且愈嚼愈香,難怪一直有顧客上門購買
築夢園還有一個賣點就是啤酒入菜的套餐,以及尚青a生啤酒,加上優質的用餐環境,使築夢園備受好評。
之前田田只來喝過啤酒
餐點選擇蠻多樣的
還提供下午茶
把剛剛買的麵包拿出來集體合照
其實田田根本不知道築夢園的招牌是什麼,沒想到誤打誤撞之下還真給矇中了!!原來她們的招牌是啤酒豬腳餐NT.320,套餐內容如圖
芒果啤酒--使用玉井的愛文芒果,在啤酒發酵過程中加入共同發酵,入口柔順,口感溫和,香甜的芒果香,深受女性族群青睞,只在善化啤酒廠才可品嚐到芒果啤酒的爽口滋味。
在外頭熱的半死喝到冰涼的芒果啤酒簡直樂翻了
生菜沙拉--套餐所附的生菜沙拉很令田田驚艷!高麗菜絲又細又脆,和風醬很酸又帶有辣椒粉,吃起來很開胃,也有去油解膩的效果。
玉米濃湯就比較一般般
尚青的生啤酒配上德國豬腳,不但襯出豬腳軟嫩帶Q的口感,也讓豬腳吃起來順口...台南善化酒廠餐廳.築夢園.台灣牛肉美食創作坊 | 台灣美食網
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