《新竹竹東美食小吃》竹東排骨酥麵搬家後變得更文青現代風 ... | 台灣美食網
2020年3月19日—...在竹東火車站附近,找到好的地點,就順勢搬家過去,這邊也比較好停車,客人不用再為了找不到車位而困擾,竹東排骨酥麵,NANA媽從95年 ...
老闆理念很簡單,早期本身就是對做吃的有興趣,當年為了養家餬口,為了生活,就這麼單純,看一下人家賣這個東西覺得好吃,沒有拜師學藝,老闆就慢慢研究,慢慢摸索,一路走過來,才開了這家竹東排骨酥麵,當初以前的店空間太小,座位太擁擠,廚房工作環境也不夠大,老闆想說就慢慢再改進,老闆今年在竹東火車站附近,找到好的地點,就順勢搬家過去,這邊也比較好停車,客人不用再為了找不到車位而困擾,竹東排骨酥麵,NANA媽從95年懷NANA那一年就開始吃,都會買碗排骨酥麵跟隔壁的東山鴨頭回去當消夜,當時候店面小小一個,高朋滿座,老闆跟老闆娘很辛苦,那時候還沒有請員工,只有兩個人忙裡忙出,算一算自己也吃了10幾年,看到自己當初所吃過的小店,變的很有規模,很替他們開心。店內裝潢也是老闆跟家人慢慢規劃設計,設計比較偏向年輕人喜歡的現代文青風,
▲大約有10個車位還算好停,
▲開放式廚房空間,可以看到人員煮東西,品質衛生看得見,客人吃的也比較放心,
想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚[1]
醬料餐具區
▲來這邊用餐,餐具、醬料都是自己來,
竹東排骨酥麵滷味
▲吃排骨酥麵當然別忘了切一盤滷味小菜,除了炸菜,其他都是店家自己做的,滷味也是供客人自由夾取,價目表寫的清清楚楚,不用擔心店家亂算價格,(現在是非常時期,夾小菜時,注重衛生,還是別跟朋友交談,避免口沫飛到滷味中)
▲想知道有哪些可口的滷味,可點一下影片,
...
【新竹食記】竹東邱家排骨酥麵 | 台灣美食網
【新竹食記】竹東邱家排骨酥麵 | 台灣美食網
【竹北】邱記竹東排骨酥麵、清蒸蝦仁肉圓,每到用餐 ... | 台灣美食網
《新竹竹東美食小吃》竹東排骨酥麵搬家後變得更文青現代風 ... | 台灣美食網
新竹竹北竹東邱記排骨酥麵(竹北店)清蒸蝦仁肉圓 | 台灣美食網
竹東邱記排骨酥麵竹北店,來新竹必吃在地美食! | 台灣美食網
竹東邱記排骨酥麵 | 台灣美食網
【新竹美食】 竹東邱記排骨酥麵,竹東火車站旁新裝潢文青風 ... | 台灣美食網
【新竹 | 台灣美食網
【新竹悠遊食記】竹東邱記排骨酥麵(竹北店) 自強南路六家國小 ... | 台灣美食網
新竹縣竹北市【桃太郎燒肉屋】店家資訊營業時間
桃太郎燒肉屋是新竹縣竹北市的熱門美食,桃太郎為竹北地區滿有名的一家吃到飽燒內屋,店內依食材的種類及等級不同分為兩種價...
新竹縣橫山鄉【高頂農莊】店家資訊營業時間
高頂農莊是新竹縣橫山鄉的熱門美食,高頂農莊位於橫山地區之大山背的高處,位居約海拔800公處,這裡可說是觀景的好地方,側邊...
新竹縣竹北市【金銀島主題餐廳】店家資訊營業時間
金銀島主題餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,金銀島餐廳是間位於竹北的特色餐廳,店內料理以海鮮料理為主,食材新鰿,很受到老...
新竹縣芎林鄉【食麼介餐廳】店家資訊營業時間
食麼介餐廳是新竹縣芎林鄉的熱門美食,位於新埔的食麼介,是一間價格平實的小店,外觀上並不特別起眼,但在料理食材上,都經...
新竹縣湖口鄉【大富粄條】店家資訊營業時間
大富粄條是新竹縣湖口鄉的熱門美食,有著古早味的好味道的大富粄條,傳統手法累積出一道道美味的客家菜色。現炸香嫩的香酥肥...
新竹縣竹東鎮【潛園擂茶.五行湯麵】店家資訊營業時間
潛園擂茶.五行湯麵是新竹縣竹東鎮的熱門美食,已有百年歷史的潛園擂茶,木製的桌椅頗有懷舊的氛圍,是一家充滿古早味的茶餐...
新竹縣竹北市【老灶房私房料理】店家資訊營業時間
老灶房私房料理是新竹縣竹北市的熱門美食,為了讓客人在台灣暢享大江南北料理,老闆和老闆娘遠赴重洋把中國大陸各省分美味的...
新竹縣竹北市【文祿街三號義式手創料理】店家資訊營業時間
文祿街三號義式手創料理是新竹縣竹北市的熱門美食,提供義式健康有機食材精典義大利麵焗烤燉飯下午茶蜜糖吐司,等,並提供客...
新竹縣竹北市【空笙庭健康蔬食(竹北店)】店家資訊營業時間
空笙庭健康蔬食(竹北店)是新竹縣竹北市的熱門美食,這是一家以健康、素食為主的buffet餐廳。老闆是以推廣吃素食為理念而創辦...
新竹縣北埔鄉【哈客愛客家庄茶坊】店家資訊營業時間
哈客愛客家庄茶坊是新竹縣北埔鄉的熱門美食,哈客愛客家庄茶坊除了傳統的擂茶外,研發了不少新口味產品,受到不少的客戶喜愛...
新竹縣北埔鄉【東方美人茶】店家資訊營業時間
東方美人茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,東方美人茶的特色是要在毫無農藥栽培之下,經過小綠葉蟬及浮塵子吸噬的芽葉,才能烘培...
新竹縣關西鎮【關西玉山麵(四季禮盒)】店家資訊營業時間
關西玉山麵(四季禮盒)是新竹縣關西鎮的熱門美食,「玉山麵」是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵廠,歷經百年傳...
新竹縣峨眉鄉【傳說中的鄉野咖啡】店家資訊營業時間
傳說中的鄉野咖啡是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,傳說中的鄉野咖啡位於峨嵋十二寮,風景優美,視野非常的好,在這裏可以優閒的享...
新竹縣新埔鎮【牛心柿】店家資訊營業時間
牛心柿是新竹縣新埔鎮的熱門美食,九降風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風,因為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風,...
新竹縣橫山鄉【溫媽媽菜包】店家資訊營業時間
溫媽媽菜包是新竹縣橫山鄉的熱門美食,溫媽媽菜包是家本著客家媽媽傳統勤勞美德,本著一切天然,純手工製作的客家傳統美食-菜...