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2018年1月8日—妮妮來介紹一家新莊好吃的脆皮烤鴨-家之香脆皮烤鴨,家之香脆皮烤鴨位於新莊的民安西路上,主推一鴨三吃為主的美食,價格實惠、料理美味, ...
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妮妮來介紹一家新莊好吃的脆皮烤鴨-家之香脆皮烤鴨,家之香脆皮烤鴨位於新莊的民安西路上, 主推一鴨三吃為主的美食,價格實惠、料理美味,餐廳外頭就可以聞到鴨香美味喔,是新莊CP值高的烤鴨,也深受附近的居民喜愛。
家之香脆皮烤鴨菜單(MENU)
家之香脆皮烤鴨招牌三吃價格580元,CP值很蠻高的。
家之香脆皮烤鴨下午的時段外頭都是滿滿的人潮,是新莊人氣烤鴨店喔。
家之香脆皮烤鴨一鴨三吃外帶
一鴨三吃有片鴨+麵皮、熱炒鴨骨和招牌鹽酥鴨
這裡的鴨子都是採用活體鴨,所以鴨肉比一般的鴨肉吃起來更為鮮甜好吃。
一整盤的片鴨外皮烤的金黃色的,吃起來很脆、很好吃,
以麵皮包著片鴨,搭配上甜麵醬、洋蔥,讓人可以吃到片皮在麵皮中多汁的美味。
招牌鹽酥鴨,也是店裡的人氣招牌料理,灑上了大量的胡椒粉,
招牌鹽酥鴨吃起來充滿了鹽酥的風味,口感上更加豐富有層次喔,
招牌鹽酥鴨可是很棒的下酒菜喔,讓人又可多喝了幾杯啤酒,
也是許多朋友聚餐不能或缺的美味烤鴨。
熱炒鴨骨,搭配高麗菜
用快火熱炒鴨骨,將鴨骨的滋味和風味完全帶了出來,
搭配上九層頭、和高麗菜,
高麗菜讓整個熱炒鴨骨增添了清爽、清甜的風味,
讓妮妮的家人搭配的白飯一起吃,超美味的阿。
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