【馬祖南竿】介壽獅子市場美食 | 台灣美食網
2020年6月13日—這次因為下雨所以讓我們撈到10點半還有最後一碗鼎邊糊跟寶利軒炭烤...天美軒.地址:連江縣南竿鄉介壽村55號(7-11對面).電話:0836-22257.
上次來馬祖,介壽村獅子市場竟然休市
話說獅子市場應該是南竿最大的市場
因為連數10年前在當兵的阿爸都知道
我的光餅是在縣政府對面市場的樓上買的~
獅子市場營業時間是6:30~10:00
一個不小心就向於要特別注意啊~
這次因為下雨所以讓我們撈到10點半還有最後一碗鼎邊糊跟寶利軒炭烤繼光餅可以買
等我們吃完要去趕船時就通通收攤啦~~
阿妹的店鼎邊糊
鼎邊糊受到所有人的稱讚
充滿海味鮮甜的湯頭搭配軟滑的麵片
加上些許青蔥跟魚片提味
燕丸、魚丸湯都是現煮的燙口鮮美
燕丸的皮是豬肉打的(朋友很強調說三遍)
所以帶有些許的脆度
鮮甜的豬肉也沒有肉臊味
海港旁邊的魚丸也沒有第二句話
三大碗我們通通吃到碗底朝天連湯都喝光光
寶利軒炭烤繼光餅
寶利軒的炭烤繼光餅應該是島上所剩不多的炭烤方式
所以不管是甜餅還是鹹餅看起來都有受熱不均的微焦...
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