台南北區【富記鱔魚意麵】民德路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網
201610030001台南北區【富記鱔魚意麵】民德路...乾炒花枝意麵裡面有六塊花枝,配料跟鱔魚意麵一樣是洋蔥、高麗菜、蔥段,花枝還滿厚實的,吃起來彈性好, ...
會來富記鱔魚是因為雖然招牌斑剝,但每次經過都會看到有人在等外帶,生意看起來不差,引起嚕比的好奇心,於是就特地跑來吃看看。 富記鱔魚位在民德路85巷與民德路的交叉口,搭公車的朋友可搭0左公車在大潤發站下車,下車後往臨安路的方向步行,第二個巷口就是民德路85巷,往左手邊看就可以看到富記。
內用空間就是一般住家的客廳擺了幾張桌椅,沒什麼特別之處。
菜單跟餐具、調味料,都放在坐位附近,其實隨餐都會附上餐具,如果沒有堅持要使用免洗餐具的話不用取。
民德路富記鱔魚菜單,若有變動依店家現場為主。
炒青菜$40元。
嚕比來這天,炒青菜是蒜頭加空心菜,用鹽簡單調味,吃起來清脆,帶著淡淡蒜頭香,看起來油亮油亮,但吃起來不會覺得油膩。
炒大腸100元。
炒大腸有滿滿的薑絲跟些許蔥段,加上辣椒。 Q彈的大腸加上薑絲一起入口,覺得還滿辣的,滿滿的生薑辣,甚至蓋過酸,不算特別好吃,對嚕比來說,就忽然想吃炒大腸可點的一道。
鱔魚意麵(羹)$80元。
鱔魚意麵(羹)一共有四片鱔魚,吃起來一點點脆,柔軟,不需要用心咀嚼也可以輕易入口。
鱔魚意麵(羹)除了有鱔魚以外,還有洋蔥、高麗菜、蔥段,麵條有彈性不軟糊,不過整體調味對嚕比還有莉莉來說太甜了,酸味明顯以外,還可以深深感受到甜味。
乾炒花枝意麵$100元。
乾炒花枝意麵裡面有六塊花枝,配料跟鱔魚意麵一樣是洋蔥、高麗菜、蔥段,花枝還滿厚實的,吃起來彈性好,帶自然的花枝香跟甜味,加上清脆的洋蔥還有高麗菜,搭上乾爽有點磨擦力的意麵,整體醬香氣均勻入味。
用餐一半看到隔壁桌上了一碗好大的鍋燒意麵,超大一碗公的。
接著又上了一碗加大的鱔魚意麵(羹),比鍋燒意麵小一些,但也是好大一個碗公,上桌的時候老闆娘有說鱔魚意麵(羹)加大,嚕比點的盤裝是正常的,食量大的朋友可以考慮加大,就像這樣一大碗公裝。
整個吃下來覺得就是那種開在家附近,想到會去買來吃的店,不算特別,也不會特貴,但特方便的那種,味道還行,就是對嚕比來說甜了些。 富記鱔魚。鍋燒意麵營業地址:台南市北區民德路79號營業電話:06-250-0589營業時間:11:30~22:00以上資訊若有變動,依店家現場為...
【台南】鱔魚意麵攻略15家(持續更新) @ 旅者小兵:: 痞客邦 | 台灣美食網
台南北區【富記鱔魚意麵】民德路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網
【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵老牌代表店 ... | 台灣美食網
台南鱔魚意麵/50多年老店/嚴選進口野生鱔魚/大火快炒現點 ... | 台灣美食網
【懶人包】貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯 | 台灣美食網
『鱔魚意麵餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 | 台灣美食網
沒吃過別說去過台南10家台南必吃的鱔魚意麵懶人包 | 台灣美食網
台南北區阿銘鱔魚意麵@ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦 | 台灣美食網
【台南美食】台南鱔魚意麵攻略懶人包。怎麼吃最對味?!看這 ... | 台灣美食網
台南市北區美食推薦二哥炒鱔魚『台南北區 二哥鱔魚意麵 ... | 台灣美食網
雲林縣土庫鎮【怪人花枝鱔魚麵】店家資訊營業時間
怪人花枝鱔魚麵是雲林縣土庫鎮的熱門美食,位於土庫順天宮旁的怪人花枝麵、鱔魚麵,名字頗為奇特,第二代老闆張明農說道:因...
臺南市中西區【進福炒鱔魚專家】店家資訊營業時間
進福炒鱔魚專家是臺南市中西區的熱門美食,進福炒鱔魚專家創立於1972年,四十年來以對鱔魚料理堅持,讓大家能品嚐鱔魚的鮮美...
臺南市安南區【土城郭家鱔魚意麵】店家資訊營業時間
土城郭家鱔魚意麵是臺南市安南區的熱門美食,郭祈廷(1964年生)與太太張淑華結婚後,為生計而在住家騎樓擺攤販賣鱔魚意麵,2...
臺南市新營區【包仔師胚芽意麵】店家資訊營業時間
包仔師胚芽意麵是臺南市新營區的熱門美食,意麵在全台各地都吃得到,但「胚芽意麵」則全台僅新營區才有。「包仔師胚芽意麵」...
臺南市楠西區【福來梅仔雞】店家資訊營業時間
福來梅仔雞是臺南市楠西區的熱門美食,位於梅嶺水火洞旁,附近有大片百年老梅園,擁有絕佳之視野,梅花季賞梅好去處,果園開...
嘉義縣梅山鄉【鱔魚炒麵】店家資訊營業時間
鱔魚炒麵是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,我沒有店名 但我是第一名阿印伯的鱔魚炒麵已約有四十五年歷史。一開始,不同季節賣不同...
臺南市北區【華興鱔魚意麵】店家資訊營業時間
華興鱔魚意麵是臺南市北區的熱門美食,商家堅持道地美味,食材新鮮,衛生乾淨,而且一般平價,值得一試。詳細資料店家地址:臺...
臺南市北區【阿銘鱔魚意麵】店家資訊營業時間
阿銘鱔魚意麵是臺南市北區的熱門美食,根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年...
臺南市中西區【福生小食店】店家資訊營業時間
福生小食店是臺南市中西區的熱門美食,福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格...
高雄市苓雅區【輝哥鱔魚意麵】店家資訊營業時間
輝哥鱔魚意麵是高雄市苓雅區的熱門美食,花枝意麵、鱔魚意麵詳細資料店家地址:高雄市苓雅區光華二路438號營業時間:每日17:00-...
臺南市北區【阿輝炒鱔魚】店家資訊營業時間
阿輝炒鱔魚是臺南市北區的熱門美食,鱔魚意麵是台南特有名產。大火快炒後鱔魚的清脆爽口,加上台南的名產--意麵,以特別製作...
臺南市中西區【阿輝炒鱔魚】店家資訊營業時間
阿輝炒鱔魚是臺南市中西區的熱門美食,老闆許全輝先生,得自父親喜宴辦桌的功力,因此對鱔魚的調理別有心得。再加上曾用心與...
新北市淡水區【老福來餐廳(福來餐廳)】店家資訊營業時間
老福來餐廳(福來餐廳)是新北市淡水區的熱門美食,位於中正路上的「福來餐廳」,是以海鮮料理為主,也因為地理的關係,附近的...