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2019年11月28日—低調隱身在嘉義美街裡的咖啡甜點店,以超然品味打造一處結合設計與選物的咖啡廳,「木更Mugeneration」是咖啡館、是展覽空間、是設計 ...
低調隱身在嘉義美街裡的咖啡甜點店,以超然品味打造一處結合設計與選物的咖啡廳,「木更 Mugeneration」是咖啡館、是展覽空間、是設計公司,除店主本身的設計背景外,更以咖啡連結美感生活,讓客人在走進極簡空間裡被老件和設計傢俬圍繞著,一杯咖啡佐份瑪德蓮或戚風蛋糕,享受五感皆美的悠閒時光。
嘉義下午茶 木更咖啡 Mugeneration初識「木更 Mugeneration[1]」在2017年,當時店舖設於檜意森活村中,推開木門走進後深深被陳列的選物吸引著,有鞋子、烤箱和可愛玩具等,特地挑了 K Chair 沙發組坐下,享受一段下午茶時光。關於首次見面仍記憶著⋯⋯
木更在檜意森活村度過兩個四季,於2018年4月開啟成仁街的新據點,兩個月之後也結束檜意店,從懷舊古意跳至現代摩登,店舖外觀是極簡水泥冷調混搭台式透天厝的生活感,空間裡依舊讓人心癢癢的,來到這要擔心的不是咖啡甜點的消費,而是那些老件、生活選品的勾人魅力。
以幾張黑白照片回顧當年在檜意森活村的木更。
若以咖啡館規模來說,木更算是相當大氣的,擁有兩棟屋子的長寬與樓層,但其實不單只是咖啡廳,店主還同時經營設計公司,在空間分配上也將一部份作為展演空間,透過咖啡甜點串連起日常中一個個美好,呈現店名 Mugen 的意涵,有無限的可能。
走入木更,站在第一線迎客的咖啡機強烈吸引眼球,高顏值機身搭配水泥吧檯的現代風格,讓人即便入座後,還想折返至工作區仔細欣賞這被譽為夢幻咖啡機的 Steampunk,另一台 Kees van der westen Spirit 同樣搶戲。
之前曾在木更 FB 見過二樓空間照,但實際會依據內用客人多寡而決定開放與否,而一樓風景中若非有其他客人坐在裡頭,不然活脫脫像是個設計傢俬店,錯落其中有不同型號的 Eames Chair、日系經典的 K Chair 等等,好多喜歡的物件都出現在裡頭。
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