【台南市仁德區 | 台灣美食網
2015年1月15日—仁德糖廠冰店【地址】台南市仁德區文華路二段290號(Google地圖)【時間】週一至週五AM0900~PM1800例假日AM0900~PM1800.【公車】 ...
仁德糖廠冰店 【地址】台南市仁德區文華路二段290號(Google地圖[1]) 【時間】週一至週五 AM0900~PM1800 例假日 AM0900~PM1800 【公車】紅3(公車動態資訊)於十鼓文化村下車。 紅4(公車動態資訊)於十鼓文化村下車。 (大台南公車[4])(公車時刻[5])台南巴士通粉絲團[6])(大台南公車APP[7])。 (實際時間及路線請依台南市公車公告為準)。 【步行】仁德糖廠步行至奇美博物館約10~12分鐘。 仁德糖廠步行至保安車站12~15分鐘。 【說明】糖廠備有停車場[2][3]
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(仁德糖廠簡介) 仁德糖廠的前身可追溯至臺灣製糖株式會社在1909年(明治42年)10月開始籌建的車路墘製糖所,而製糖工廠則於1910年(明治43年)1月開始建造,11月1日完工並試運轉,11月19日開始正式壓榨,壓榨能力為1200公噸,生產粗糖。1926年(大正15年)工廠設備更換,改產白糖,平均每天可壓榨1800噸甘蔗,最高可到2100噸。1943年(昭和18年)因應戰事,該工場層又改回生產粗糖。
二次大戰之後,車路墘製糖所由臺灣糖業公司接收,歸第二分公司管轄,改稱車路墘糖廠,在1946年(民國35年)10月開始將水害糖煉製城特號棉白特號砂白與方糖等白糖。1969年8月配合所在行政區改名為『仁德糖廠』,2003年7月1日仁德糖廠停閉,製糖業務及原料區歸併善化糖廠。台灣糖業公司量販事業部(2000年10月1日成立)及休閒遊憩事業部(2004年1月1日)成立後,原有的辦公大樓及辦公室由台灣糖業公司量販事業部、休閒遊憩事業部與台南區處等單位共用,十鼓擊樂團承租閒置場域成立十鼓文化村。(以上資訊擷取自維基百科[8])
糖廠在我的生命中好像佔了一小部份的位置,其實這要追朔到10幾年前,開始旅...
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