《新北•食》石門富基漁港老饕必吃美食 | 台灣美食網
2020年1月7日—老饕到富基漁港吃海鮮都會來找阿瑞師傅張阿瑞是張記專業生魚片這家店的老闆這家位在富基漁港B棟最角落的店面可是很多老饕、識貨者來這必 ...
老饕到富基漁港吃海鮮都會來找阿瑞師傅
張阿瑞是張記專業生魚片這家店的老闆
這家位在富基漁港B棟最角落的店面
可是很多老饕、識貨者來這必吃的店家
來到富基漁港想吃點不一樣味道的海鮮
來張記專業生魚片這家店就沒錯!
很多人想吃最新鮮海產都知道要去漁港吃
但都很怕碰到不良業者被狠敲竹槓而花大錢
來張記吃海鮮的確價格會比較貴一些
但他們家的料理貴的確是相當有道理
只要吃過一回大概都能接受這個價格
張記專業生魚片就位於富基漁港B棟B9區
就是吃海鮮料理B棟的最後一間
門口擺放著一個大大的人形立牌就是了
人形立牌上的人物就是餐廳老闆張阿瑞
剛進門處就是料理生魚片的吧檯及廚房
生魚片都是由老闆親自料理
點菜則大都由老闆娘來負責
很多熟客都是直接由老闆自行配菜
店裡用餐地方並不算太大
大約只有6、7張的大圓桌
地點較偏來這客人不多以熟客為主
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