嘉義市大眾化點心麵食餐館CP值高,令人懷念的好味道! | 台灣美食網
2020年4月29日—近來嘉義市推廣旅遊與美食不遺餘力!特別是在地達人、蘭桂坊花園酒店的”嘉義米其0”所帶領和推薦的小吃與美食,不僅每次不同,而且都令人 ...
近來嘉義市推廣旅遊與美食不遺餘力!特別是在地達人、蘭桂坊花園酒店的”嘉義米其0”所帶領和推薦的小吃與美食,不僅每次不同,而且都令人印象深刻!
位於嘉義公園旁的「大眾化點心麵食餐館」,一如店名,是間味美價廉、CP值超高、有絕對飽足感的餐廳。
這裡以傳統的點心、麵食,加上南北各地的特色菜著稱,雖然平價,但口味道地又好吃。
手工蔥油餅,外皮乾脆帶有鍋氣,內餡青蔥滑嫩,香氣十足。
傳統自製蘿蔔糕,外表也煎得焦香,也吃得到米香和蘿蔔香,拌雜著蝦米特有的鮮味,也是必點的小點。
小籠包也是湯汁飽滿、料好實在,和蔥油餅、蘿蔔糕都是可以替代白飯的麵食點心。
很開胃的鳳梨蝦球,裹粉油炸過的鮮蝦和一般熱炒店的不太一樣,大蝦鮮甜、好吃。
嘉義特產的鮮蚵,粒粒肥嫩,以酥炸蒜末、蔥末和醬汁調味,吃起來也特別香甜。
配料豐富的炒鱔魚,用鐵板盛盤,吸飽醬汁的鱔魚滑脆爽口。
醉雞切成薄片,吃起來肉嫩多汁,清爽不膩。
清蒸大石斑肉質鮮甜,以樹籽調味,新鮮就是好吃。
三杯杏鮑菇入味,薑片中和了菇類的氣味。
加了紅蟳的酸菜白肉鍋,吃得到海陸雙鮮,湯頭醇香濃郁。
飽餐一頓後,可以繼續到嘉義公園散步,探訪古蹟景點,順便消化飽餐後的罪惡感。
Info:
地址:嘉義市...
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