【宅配體驗】龍師父黃金泡菜坊~以各種新鮮水果調製的黃金醬 ... | 台灣美食網
2015年7月2日—【宅配體驗】龍師父黃金泡菜坊~以各種新鮮水果調製的黃金醬汁所醃製的黃金...創作者塔妮雅的頭像社群金點賞徽章...優質蔬果自然發酵,自然.
塔妮雅的孩子們雖然沒有一個很會做菜的媽媽,但我可以幫她們選擇好吃的食物
從宅配手上收到龍師父黃金泡菜坊寄來的冷藏包裹
它不是韓式泡菜也不是台式泡菜,而是獨一無二的果釀黃金泡菜
好特別的是它居然是用保冷箱裝著呢!
首先看到的是用塑膠袋裝著的DM
黃金傳奇泡菜與韓式泡菜、台式泡菜都不相同,黃金傳奇泡菜是以各種新鮮水果調製的黃金醬汁所醃製,天然的果酸讓白菜保持脆度,不同於化學添加!黃金傳奇泡菜是來自龍師傅的創意,龍師傅是在地的嘉義囝仔,走遍台灣學習廚藝,為了愛吃酸味泡菜的家人研發黃金傳奇泡菜,廣受歡迎而寫下黃金傳奇!
收到的黃金泡菜分別為會做瑜伽(Yoga)的黃金泡菜、海帶芽、泡菜杏鮑菇、黑木耳等四種口味
包裝還蠻可愛的,從圖示就知道裡面裝的是什麼
那麼先從黃金泡菜開始吃起吧!
這些泡菜都是無添加防腐劑,因此都需要冷藏保存
打開蓋子後還有一個塑膠膜,其他三瓶也是這樣
看到泡菜了,果然是金黃色的呢!
這黃金泡菜吃起來脆又香又辣
但跟一般泡菜不同的是它有一股果香味,很像檸檬的味道
四罐泡菜都是小辣,原本以為小嫻會不敢吃,沒想到她居然一口接著一口的把泡菜吃下肚
黃金麒麟海帶芽
罐子上都有著清楚的營養標示
裡面有海帶芽及麒麟鹿角菜,這兩樣東西熱量都很低
海帶芽沾著滿滿的黃金醬汁
麒麟鹿角菜長這樣,還真的有像鹿角呢!
海帶芽吃起來軟軟的,麒麟鹿角菜吃起來脆脆的,小嫻很愛!
黃金杏鲍菇
從沒想過杏鮑菇也可以拿來做泡菜!
一樣都是用天然蔬果自然發酵而成
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