9701@平溪.九份(4) | 台灣美食網
2021年2月26日—所以就只好等回來時再去品嚐!八點多到達的瑞芳美食街,跟我想像中的不太一樣型態有點像 ...
在十分搭上火車,預計要在侯硐換車(因為這個時間點只有這班)一下支線火車後,運氣很好的對面月台就有台自強號正等著我們再搭個一站就回到瑞芳火車站囉!
水瓶男出發前在網頁上找了些資料,知道瑞芳車站前的美食廣場裡有些不錯的美食原本預計早上前往平溪時先去品嚐的,無奈才九點多,大多的店家都還沒開市所以就只好等回來時再去品嚐!
八點多到達的瑞芳美食街,跟我想像中的不太一樣型態有點像是士林夜市小吃區,只是規劃的不是很完善,比較欠缺管理的樣子
●蕃薯粿($20)在網路上查到說來瑞芳必吃這瑞芳三寶(龍鳳腿、胡椒餅、蕃薯粿)出發去平溪前,發現其中一寶--蕃薯粿己經在準備開市了,所以決定先咯個一塊再去坐火車!
蕃薯粿是由一對老夫婦在賣的,果然老人家比較早起喔!小小的一攤就有三個鍋,可見平時生意很好!
阿公很風趣,在煎粿的同時一直在跟我們說笑一下說拍照要付錢喔、一下說拍不好要罰錢喔、一下又說拍到我要收錢,真是可愛的阿公!
我一副就是在等吃的背影....哈哈
阿婆的蕃薯粿給的份量很大方,每一塊都還挺厚的在反覆煎了幾次後把皮煎的焦焦的,我喜歡這種咬起來有脆脆的口感蕃薯粿吃起來有點甜味還蠻清淡的,雖然燙口但也二三下就喀光囉!
●熱油麻糬(二顆$30)我們從平溪坐火車一回到瑞芳車站,就直接衝到美食街吃熱油麻糬熱油麻糬顧名思義就是把麻糬泡在油裡加熱,等要吃時再起鍋加花生粉所以吃的時候還是溫溫的喔!
雖然愛吃麻糬但不想被這個佔滿了胃容量,所以合點了一份老闆很客氣,點了一份還有送茶喝喔~咦?是怕我們吃麻糬會被噎到嗎?哈哈
在試麻糬的Q度時被偷拍下來了...= =麻糬很Q,加的花生粉也很香,跟普通市場的不太一樣,可能也是因為混搭了芝麻的關係吧總之不錯吃,應該再外帶個幾顆去九份的~cc
●龍鳳腿($10)龍鳳腿 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BE%8D%E9%B3%B3%E8%85%BF[1]龍鳳腿發源自北台灣海邊漁村,今為台灣夜市重要小吃之一,一般來說材料做法源自台灣民間鄉土菜餚多卷(雞卷),材料做法也均為內餡為魚漿、豬肉,外皮為現炸豆腐皮。相傳,龍鳳腿由來為老舊村莊為哄小孩,將雞卷捏成雞腿狀而得...
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