三不等海味餐廳。現撈潟湖網罟貨超鮮 | 台灣美食網
2020年7月9日—位在台南七股區的「三不等海味餐廳」,距台南市區約30分鐘的車程,是不少老饕的口袋名店,在這裡不僅能吃到新鮮「現撈仔」潟湖網罟貨, ...
2020.07.09
位在台南七股區的「三不等海味餐廳」,距台南市區約30分鐘的車程,是不少老饕的口袋名店,在這裡不僅能吃到新鮮「現撈仔」潟湖網罟貨,各種海產魚、蝦、蚵、貝類和活蟹應有盡有,每盤100元起。
早在民國5、60年代七股的海鮮就很有名氣,著名的「七股海產街」位在176線道兩旁,每逢假日總是人潮不斷。歷經十數年的時空變化,七股海產街目前尚有六家,近年來受到因黑面琵鷺、鹽山旅遊的熱潮帶動附近海產餐廳的興起。
除了有大圓桌適合多人聚餐以外, 也有方桌能讓人數較少的客群方便用餐。
新鮮美味價格很親民
在地特色小吃蚵嗲是必點
蚵嗲是採用新鮮的蚵仔加特殊佐料,外包裹用麵粉、黃豆粉加米漿調合而成的外皮,油炸到外皮酥脆。剛由油炸爐炸出的蚵嗲,色澤金黃誘人,皮薄而酥脆、有料而鮮美,讓人一口接一口,吃了還想再吃。
炸吳郭魚應該也是只有在台南才看得到的吧!鹹水吳郭魚,外皮酥脆,魚肉鮮美多汁。
塔香海瓜子,新鮮的海瓜子加上九層塔味道真是絕配,這盤海瓜子顆顆肉質飽滿。
麻油蚵仔麵線,麻油的香味, 再加上肥美的蚵仔,相當感人。
蔭蕬蚵,這道超好下飯,
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