苗栗>三義>勝興車站 | 台灣美食網
2020年9月6日—頭一次過境勝興車站,是從台北騎車一路飆往台中,沿途在傾盆大雨中趕路...店家資料✨✨勝興客棧特色餐廳地址:367苗栗縣三義鄉勝興72號 ...
頭一次過境勝興車站, 是從台北騎車一路飆往台中, 沿途在傾盆大雨中趕路, 偷空停留走走逛逛。
下午六點左右,店家幾乎都關了, 只剩這間看起來有點名氣的客家餐廳
✨✨勝興客棧特色餐廳✨✨
完整圖文版已搬到這裡[1]
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一走進去,店家看我很冷,馬上送來熱茶, 喝起來像決明子,所以不夠熱,但心意很溫暖。😊😊
菜單是像這樣的竹簡,種類頗多, 都是濃濃客家特色的餐點。
🎉炒粄條 $150(小)🎉
客家粄條特色是加入紅蔥酥、豬油增加香氣, 僅使用韭菜、胡蘿蔔等簡單配料, 不讓粄條本身的油香味被蓋住。
調味剛剛好,偏淡。
🎉客家油雞$250(小)🎉
很像蔥油雞🐔🐔~ XD 肉質很棒,雞皮晶瑩Q彈,雞肉香滑軟嫩。
🎉炒筍干$150(小)🎉
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