【屏東】2021 春節走春吃美食 | 台灣美食網
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這次來跟大家分享屏東市區週邊的在地美食,在屏東有非常多好吃的老店、咖啡、汕頭火鍋、伴手禮,通常大家都喜歡去屏東夜市吃吃喝喝,在屏東火車站週邊也有非常多好吃的店,趁著春節期間,很推薦大家來屏東吃美食,這次分享的都是陪伴屏東人長大的在地美食,一起來看看吧!
沒有名字的大腸香腸攤
在地屏東人的下午茶,在烤香腸攤點一份糯米腸香腸切盤就很滿足,用木炭燒烤的手工大腸香腸味道特別迷人,距離屏東火車站不遠就有一家無名大腸香腸,地點位於大埔,當地人都稱它為大埔大腸香腸,手工的大腸形狀不完整,糯米非常紮實,花生咬起來有彈性,最迷人的是烤香腸,外皮烤的焦脆,肥肉不油膩,肉餡特別香,每天都會想要來買。
推薦:大腸香腸切盤 丸子食記:https://maruko.tw/2020-01-27.html[1] 店家資訊:大埔大腸香腸 營業時間:14:00-19:00(假日13:30~) 地址:屏東市信義路2號 其他:春節照常營業
只有冬天營業,每天只營業二小時的白糖粿
當地人喜歡來大埔尋找傳統小吃,大埔白糖粿只有冬天才買的到,只要一開店就會吸引人潮來排隊,二小時就會賣完,酥酥的外皮裹上了白砂糖,一口咬下鬆軟的內餡,一吃必難忘。
推薦:白糖粿 價格:10元/個 丸子食記:https://maruko.tw/2020-02-16.html[2] 店家資訊:大埔白糖粿 地址:屏東市重慶路71號 營業時間:14:00~賣完為止(假日會提早)
屏東人從小吃到大的番茄盤
在屏東冰店菜單上的番茄切盤都會附上特別的沾醬,沾醬是醬油膏加上糖粉、甘草粉、薑末,把醬汁攪拌均勻,番茄沾上了醬汁,特別爽口,有機會一定要試試。
店家資訊:大埔番茄盤 地址:屏東市忠孝路2-9號 營業時間:10:30-22:00
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