超澎湃5層海鮮塔!台南沙茶爐名店永和也吃得到 | 台灣美食網
2018年10月8日—天氣漸漸轉涼,又到了可以大吃火鍋的日子了!台南的沙茶爐一直都是觀光客最愛的美食,新北市永和有一家台南來的沙茶爐,不僅口味道地, ...
▲二月牌沙茶爐不只能吃到一般火鍋料,還有超澎湃的海鮮塔。(圖片由跟著領隊玩[1]提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
記者謝璩安/綜合報導
天氣漸漸轉涼,又到了可以大吃火鍋的日子了!台南的沙茶爐一直都是觀光客最愛的美食,新北市永和有一家台南來的沙茶爐,不僅口味道地,還推出了一共五層的蒸海鮮塔!部落客跟著領隊玩[2]就在社團《旅遊超爽的!》[3]中帶大家嘗鮮。
▲二月牌沙茶爐是台南的排隊名店,如果想保證吃到海鮮塔一定要提早預約。
二月牌沙茶爐是台南的排隊名店,也是有海鮮塔沙茶爐的創始店!位在新北市的永和分店距離永安市場捷運站只有走路五分鐘的路程,店內環境不算大,大概十桌左右,除了四個人的座位以外也有大圓桌是和一大群人一起吃,騎樓也有座位,有抽菸或是天氣還沒完全轉涼的時候也可以坐在外面吃,因為座位有限加上海鮮的供應,吃之前一定要先打電話預約。
▲二月牌沙茶爐的計價方法標示清楚,可以依照自己的人數和喜好來選擇。
▲店家當天會到漁港挑選新鮮的漁獲,包括螃蟹、龍蝦、魚類和透抽等等。
海鮮塔的每一層都是不同的海鮮,一層一種,分成兩種大小,大的一層650元、小的一層330元。沒有規定要幾層,但第一層固定是綜合貝類、第二層固定是鮮甜的海蝦,第三層以上的食材會依店家當天到漁港挑選的漁獲而有不同,可以依照自己的喜好選擇龍蝦、螃蟹火透抽等等,新鮮又美味!
▲海鮮塔會在廚房蒸煮調味好,一上桌馬上就可以吃。
▲綜合貝類在最上層,流出的湯汁會留到下層,增加其他海鮮的鮮味。
▲貝類的種類多樣,有的還大到像手掌一樣寬。
...
[台南美食]蒸氣海鮮桑拿鍋(海鮮塔)食尚玩家推薦台南海鮮鍋 ... | 台灣美食網
《新莊美食》疊疊樂的海鮮塔*沙茶火鍋~台南開上來的二月牌沙 ... | 台灣美食網
【二月牌沙茶爐】台南海鮮塔、火鍋兩吃,食尚玩家也瘋狂 ... | 台灣美食網
【台中.南屯】牛13海鮮塔汕頭沙茶爐 生猛海鮮直送,平價 ... | 台灣美食網
【台北蒸氣火鍋懶人包】6間霸氣海鮮塔聚餐尾牙春酒 | 台灣美食網
【台南美食】霸氣蒸氣海鮮塔『二月牌沙茶爐牛肉豬肉海鮮塔 ... | 台灣美食網
台南沙茶火鍋『二月牌沙茶爐牛肉豬肉海鮮塔 | 台灣美食網
新莊美食火鍋 二月牌沙茶爐 新莊新北溫體牛溫體豬海鮮塔 ... | 台灣美食網
超澎湃5層海鮮塔!台南沙茶爐名店永和也吃得到 | 台灣美食網
雲林縣口湖鄉【豬條a桶仔鵝】店家資訊營業時間
豬條a桶仔鵝是雲林縣口湖鄉的熱門美食,位於風頭水尾口湖水井村,老闆原為養豬戶,為了將這低調美食「家傳桶仔鵝」與人分享,...
桃園市大園區【Q幼鮮生猛活魚海產】店家資訊營業時間
Q幼鮮生猛活魚海產是桃園市大園區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:櫻花婆翠、客家小炒、藕蝦泥、泰式椒麻雞、涼拌...
雲林縣口湖鄉【祥益米粉】店家資訊營業時間
祥益米粉是雲林縣口湖鄉的熱門美食,創立於西元1982年的添茂股份有限公司成龍廠,西元2003年元月改為祥益食品有限公司,主要...
雲林縣口湖鄉【玫瑰番茄園】店家資訊營業時間
玫瑰番茄園是雲林縣口湖鄉的熱門美食,許清水農友以稼接改良的品種,孕育出令人驚豔的甜美果實,因顏色紅如玫瑰,因此被稱為...
雲林縣口湖鄉【農村小舖】店家資訊營業時間
農村小舖是雲林縣口湖鄉的熱門美食,口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源,如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等,口湖遊客中心(金湖...
雲林縣口湖鄉【椬梧陳家大姊大腸包小腸】店家資訊營業時間
椬梧陳家大姊大腸包小腸是雲林縣口湖鄉的熱門美食,陳家大姊陳麗美剛自職場退休,閒不住的她決意再創事業第二春,看中椬梧地...
雲林縣口湖鄉【下崙廟口東蚵仔煎】店家資訊營業時間
下崙廟口東蚵仔煎是雲林縣口湖鄉的熱門美食,福安宮前黃昏市場不同於夜市,賣菜、賣魚、賣肉、賣水果,當然也賣點心、小吃,...
雲林縣口湖鄉【烏魚伯】店家資訊營業時間
烏魚伯是雲林縣口湖鄉的熱門美食,口福烏魚子雖然常常在國際食品展上屢創佳績,但是創辦人依然覺得遺憾的是,烏魚子百年來始...
桃園市大園區【游記海產】店家資訊營業時間
游記海產是桃園市大園區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家紅槽鰻、清蒸午魚、胡椒鳳螺原本為求溫飽因而開店的...
雲林縣口湖鄉【金湖古早味肉羹】店家資訊營業時間
金湖古早味肉羹是雲林縣口湖鄉的熱門美食,人呼「阿虳阿婆」的林虳(1951年生),在兒子就讀國小4年級時,與先生設攤賣水煎包,...
雲林縣四湖鄉【羊肉榮小吃】店家資訊營業時間
羊肉榮小吃是雲林縣四湖鄉的熱門美食,本店成立近10年,老闆與北部知名羊肉店-羊肉榮授權加盟做法一致,挑選15~16公斤重的小...
雲林縣口湖鄉【下崙土撥薯炭烤地瓜】店家資訊營業時間
下崙土撥薯炭烤地瓜是雲林縣口湖鄉的熱門美食,蔡由天(1934年生)務農,剪地瓜藤(苗)售給農民阡插種作之用,蔡家兄弟不想克...
雲林縣口湖鄉【椬梧水煎包】店家資訊營業時間
椬梧水煎包是雲林縣口湖鄉的熱門美食,陳世宗(1960年生)27歲開始製作水煎包販售,最先做武市,也就是用車載著水煎包到附近村...
雲林縣口湖鄉【宜梧蚵嗲】店家資訊營業時間
宜梧蚵嗲是雲林縣口湖鄉的熱門美食,為貼補家用,老闆娘黃秀金於2001年起,在椬梧的主要街道,舊「臺17線」道路旁擺攤炸蚵嗲...
雲林縣口湖鄉【下崙老周冰豆花】店家資訊營業時間
下崙老周冰豆花是雲林縣口湖鄉的熱門美食,老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主,看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮,以及週三...