竹科下午茶團購‧蓁古早味現烤蛋糕(新竹店) | 台灣美食網

一家從嘉義發跡，彰化爆紅，最近在新竹拓展第三店的古早味現烤蛋糕店。『蓁古早味現烤蛋糕』位在新竹市林森路，開幕才過滿月不久！年輕有為的老板，從小 ...

辦完部落客尾牙後，一直想把部落客體驗活動，帶離台北。 慶幸念力夠強，終於如願在新竹首辦一場甜點趴。 一群部落客們戲稱自己是螞蟻軍團，因為這次我們要來體驗『蓁古早味現烤蛋糕』，

一家從嘉義發跡，彰化爆紅，最近在新竹拓展第三店的古早味現烤蛋糕店。

『蓁古早味現烤蛋糕』位在新竹市林森路，開幕才過滿月不久！

年輕有為的老板，從小做西點麵包學徒起家，而立之年開始創業。 一開始沒太多本錢，還得承接朋友汰舊下來的烘焙器具，一轉眼五年過去，開了三家店。

全靠自己一步一腳印，苦拼實幹慢慢累積而來的。

「這些店，以後是要給我孩子的！」 訪談過程中，看見老板眼中期盼的閃耀。父母總是希望留下最好的一切給自己的子女！ 『蓁古早味現烤蛋糕』－「蓁材實料，幸福同翔」 在文宣和標語上，不難猜出老板小孩的名字，和濃到化不開的甜蜜、寵愛。

店內隨時都有不同口味的現烤蛋糕出爐。 膨脹成一大塊的古早味蛋糕，膨鬆佔滿整個烤盤，酥香褐黃色的表皮…傳來陣陣雞蛋香。

現切現賣！ 有時動作慢，還搶不到。只能認命乖乖等下一波出爐時間。 所以臨近的熟客，都是先打電話來詢問自己想吃的口味何時出爐？再提前幾分鐘來店裡卡位。

因為口味眾多，價格公道，是竹科高人氣的下午茶甜點。 老板說，就是因為常有新竹竹科打電話到嘉義、彰化訂購宅配，

為了讓這些竹科新貴吃到更新鮮更有溫度的古早味現烤蛋糕。他才決定在新竹開設第三家店！

爆漿巧克力蛋糕 現場螞蟻軍團一致舉牌，爆好吃的爆漿巧克力現烤蛋糕。 從馬來西亞進口的可可豆，有十足的巧克力味。

而當中有如火山爆發、熱情如火的巧克力餡則是...