30年眷村老味道~~岡山沈家包子之~~千層糕 | 台灣美食網
我問了隊伍中的一個住在附近的鄰居婆婆,她說大多數來買的.都是看到“食尚玩家”莎莎的採訪慕名而來的,還有一個媽媽說她住岡山1~20年也沒聽過沈家.包子啊!
(又一個媒體造成的現象!)
看到了這個層層分明的千層糕了沒?這可是我排了將近3小時的隊伍才買到的耶!
得來可真是不容易!不要看隊伍好像沒什麼人,其實他們是限量販售,一個時段只出籠兩次
非常堅持,排隊的人數一次最多只能12個人,賣完就沒有了,我看很多人都是來了又走,
因為都是“謝謝再連絡”啦!我問了隊伍中的一個住在附近的鄰居婆婆,她說大多數來買的
都是看到“食尚玩家”莎莎的採訪慕名而來的,還有一個媽媽說她住岡山1~20年也沒聽過沈家
包子啊!可見得媒體的力量真是“殺很大”!
我第一次為了買吃的東西花時間排那麼久的隊伍,真是有夠瞎,百貨公司週年慶我搶買保養品
也沒排這麼久(雖然千層糕味道是真的不錯啦!),不過為了以後想吃又不想排隊,我開始研究這
個千層糕到底是怎麼做的?其實它就是“擀了很多層的麵皮組合起來的饅頭”啊,我說起來容易
,做起來可就不是這麼回事!到底人家是“30年眷村老味道”的功夫,我這個幾個月的鱉腳功夫
怎麼跟人家比!我的層層麵皮蒸完後全都黏在一起了,畫面真是慘不忍睹,所以我就不PO會嚇
到人的災難照片啦!
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