餐廳贈元氣便當為恭醫院醫護振奮持續抗疫 | 台灣美食網
2020年4月2日—武漢肺炎疫情人心惶惶,戍守前線的醫護人員冒著高風險、甚至還要承受外界異樣眼光,身心壓力難以想像;苗栗縣頭份市東北角餐廳為幫當地為 ...
頭份市東北角餐廳為幫辛苦的為恭醫院防疫醫護打氣,於四月份捐贈八百個防疫元氣便當給院方,讓醫護人員都深受感動。(記者鄭名翔翻攝)
2020/04/02 11:59〔記者鄭名翔/苗栗報導〕武漢肺炎疫情人心惶惶,戍守前線的醫護人員冒著高風險、甚至還要承受外界異樣眼光,身心壓力難以想像;苗栗縣頭份市東北角餐廳為幫當地為幫恭醫院醫護打氣,特捐贈4月份800個元氣便當,菜色還由主廚團隊量身設計,兼顧美味與營養,成為防疫陣線最有力又暖心的後援補給,也讓辛苦守護鄉親健康的醫護們十分感動。
隨著疫情持續延燒,民眾對醫院避而遠之,過去還傳出有餐飲業者因擔心染疫風險,拒絕送餐給醫療院所,讓許多站在防疫第一線的醫護身心俱疲,健康狀況也令人擔憂。
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頭份東北角餐廳總經理楊三福表示,餐廳在地經營多年,過去皆已婚禮宴席為主,但正值防疫階段,有感於為恭醫院醫護不眠不休守護鄉親健康,尤其急診室人員執行防疫任務都要全身防護裝備、長時間無法飲食,其中辛苦令人難以想像,因此特請主廚設計兼具營養美味的防疫便當,於4月份每週1、3、5免費提供給院內醫護。
為恭醫院院長陳振文說,防疫期間許多醫護都忙於第一線作戰,常無暇吃飯,如今獲得東北角餐廳贈送便當,不僅讓辛苦醫護能吃好吃飽、補足體力迎戰疫情,而這份暖心之舉更讓同仁們備受打氣、深受感動;而為了加強防疫、守護民眾,院內醫事與行政人員也全數投入支援,陳振文也藉此機會向同仁們致上最高敬意。
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東北角餐廳捐贈給醫護的便當,菜色皆由主廚團隊量身設計,兼顧美味與營養,成為防疫陣線最有力又暖心的後援補給。(記者鄭名翔翻攝)
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