文石 | 台灣美食網
澎湖文石—形成[编辑].澎湖西嶼鄉池西村(小池角)柱狀玄武岩景觀。文石 ...
文石(英語:Wenstone、Wenshih,臺灣話:bûn-tsio̍h),泛指多生產玄武岩孔縫之中具有紋理的石頭,主要成分為各種次生礦物,台灣石藝產業常見的坊間俗名,但並非嚴格定義的礦物學和寶石學名詞。[1][2]
澎湖西嶼鄉池西村(小池角)柱狀玄武岩景觀。文石多出現於多孔質的玄武岩中,其形成和火山岩漿冷卻活動有關,但當岩漿噴發,流至常溫常壓下的地表時,熔岩漸漸冷卻,岩漿中氣體卻因壓力減低而膨脹,形成氣孔。氣孔形狀有呈圓形,也因熔岩持續流動,也有被拉成橢圓形或不規則形狀的可能,所以氣孔凝固後,形成大小不一紋理,形狀大小從數釐米至數公尺皆有可能。這些富含氣孔或裂縫的玄武岩被海水或者地下水覆蓋後,熔岩中原有的礦物質和水溶液接觸後發生反應,溶解成新的礦物質,即為文石的主要成分。[2]
台灣文石為商業名稱,過去並無嚴格定義,多被歸類於霰石(英語:Aragonite),但因霰石為有機寶石組成,台灣所產的文石卻是多種礦物的集合體,難以與霰石劃上等號。[3]
台灣所產文石成分包括:霰石、方解石、菱錳礦、鐵白雲石、菱鎂礦(英語:Magnesite)、褐鐵礦(英語:Limonite)、菱鐵礦、石英、綠泥石、玉髓(英語:Chalcedony)等;由於組成多元,也反映在文石的顏色和岩理的變化上。[2]
目前所知,世界僅有台灣和義大利的西西里島出產文石,其中台灣出產的文石具備同心圓狀花紋,頗為獨特。[2]
澎湖文石[編輯]澎湖群島除了望安鄉的花嶼,全境幾乎由玄武岩地質組成[4],為台灣最主要的文石產地,其文石形成年代約在8.2至16.2百萬年前,開採歷史可追溯至20世紀初,日本人在望安島設廠加工,在1960年前後在全台灣廣受歡迎,吸引大量業者開始在澎湖各地尋找新的礦場。[2]但近年因環境保護聲浪高漲,現已明令禁止大規模開採。[5]
其中西嶼鄉池西村(小池角)曾有一座「文石窟」,鄰近坪邊的波蝕棚處,由人工開挖的石窟,但文石已挖取殆盡,僅餘零星的石英結晶。[6]
三峽文石[編輯]三峽文石形成年代約在91至103百萬年前;雖名為三峽文石,其實新北市三峽區的文石產量不豐,台灣本島大部分的產地多分布於桃園市大溪區、復興區,以及新竹縣竹東鎮附近...
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