【食記】五股工業區中藥湯頭美味牛肉麵 | 台灣美食網

2013年7月10日—巧合珍牛肉麵是間新北桃園一帶很常見的牛肉麵連鎖店。但就正因為是連鎖店，每間店之間就會有店差，.之前去林口吃過，硬是沒有五股的好 ...

在寒冷的冬日，最期待的就是來一碗熱騰騰的湯麵，

 喝下熱湯的一瞬間，

就會感覺到湯麵帶來的小小幸福。

巧合珍牛肉麵是間新北桃園一帶很常見的牛肉麵連鎖店。

但就正因為是連鎖店，每間店之間就會有店差，

之前去林口吃過，硬是沒有五股的好吃，所以今天僅介紹五股店。

（聽說本店在桃園春日路。有機會路過也可以吃看看）

巧合珍牛肉麵的菜單相當簡單，只有賣牛肉麵類與乾麵、湯餃。

五股店還有加賣半筋半肉跟牛筋麵。

不過提到巧合珍牛肉麵最有名的，其實是他的滷味。

在巧合珍，一口麵一口滷味，才能享受到巧合珍牛肉麵真正的精華之處。

看到牛肉麵的菜單小小一個，滷味的看板卻佔了半面牆之大，也可以深刻感覺到店家對滷味的堅持。

這次來店裡，只簡單點了一碗半筋半肉麵跟一盤豆干

可別小看這盤豆干！

雖然只是簡簡單單的豆干，但是看得出來店家的功夫與誠意。

豆干吃起來鬆軟好入口，且內裡滷的相當入味，可說是個人內心中的滷豆干第一名

而半筋半肉麵的表現也不錯。

雖然切成薄片，但份量卻維持水準的澳洲牛肉，主打的是...