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2019年7月23日—小胖羊肉爐薑母鴨#地址:新北市淡水區學府路58號(福格飯店斜對面)...當地的老饕幫忙點餐紅燒羊排爐吃起來完全沒羊騷味羊排是熬燉了多久?
#小胖羊肉爐薑母鴨[1]
#地址[2]:新北市淡水區學府路58號(福格飯店斜對面)
#時間[3]:PM4:00到凌晨1:00
在地人推薦の溫補羊肉爐/薑母鴨
一年四季都可以來吃
這味道不輸三重的「霸味薑母鴨」
這次由當地的老饕幫忙點餐
紅燒羊排爐吃起來完全沒羊騷味
羊排是熬燉了多久?
可以一到我口中就是骨頭跟肉馬上分離的化開🤤🤤🤤
很多地方都沒有提供「山茼蒿」
其實這個煮起來是最好吃的👍🏻👍🏻👍🏻
還有店內純手工的鴨肉小丸子一定也是必點
基本上我們點的一些要煮比較久的食材
店家都會在端來之前先幫我們煮好放在爐子裡
其他很快熟的食材在裝盤讓我們邊聊天邊自己加
#一般湯頭越煮會越鹹[4]
但!這湯頭還是跟剛送過來的一樣濃郁
#火鍋這部份[5]
因大家喜歡的料不同
但!我真的覺得料多實在不貴
附上菜單讓大家參考
在地人推薦的店~果然不讓吃貨莎失望🤤🤤🤤
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[問題] 請問淡水有好吃的羊肉爐或薑母鴨嗎 | 台灣美食網
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