[雲林虎尾] 廟口活海鮮餐廳(合菜)~貢丸是雲林特產 ... | 台灣美食網
2021年1月20日—快過農曆新年了,我2020年吃的合菜,食記還在持續產出中,。(雖通常公筷母匙,但有些人還是...,疫情期間請尊重他人也保護自己。)這間 ...
快過農曆新年了,我2020年吃的合菜,食記還在持續產出中,。 (雖通常公筷母匙,但有些人還是...,疫情期間請尊重他人也保護自己。)
這間招牌已陳舊的廟口活海鮮餐廳。 大停車場與餐廳之間還有個賣雲林特產的小屋子。
重點是「貢丸」是雲林特產。 恕我少見多怪,。
更沒想到,貢丸真的就出現在合菜菜色中,。
這鍋湯湯頭算清甜,貢丸口感偏軟,是不錯吃。 不過在新竹生活多年的我,沒特愛這款貢丸的口感。 (是比某些又柴又卡牙縫的難吃貢丸好吃,但畢竟......)
冷盤與炸物一同出現,少見。 冷盤幾乎快成小菜的量,炸丸子我沒吃,。
茶雞雖說包覆保鮮膜,讓人對新鮮度有些疑慮,但口感滋味還OK。
鮮蚵燴豆腐,很大盆,蚵的量不少且飽滿大顆,這道超配飯。
筍絲蹄膀,又是一道醬濃芡重的料理。 只吃瘦肉部份,還可以。
炸土魠魚,中庸滋味。
再來一道勾芡重的羹湯又配清炒高麗菜,沒亮眼處。
飯後甜點是工廠製黑糖捲,小小一顆,吃來就不會過於甜膩。
這席面不算難吃,但對我而言,除了貢丸,沒啥記憶點。
------------------------ 雲林縣虎尾鎮延平里中南35-8號 05-6333909 11:00~21:00 廟口活海鮮餐廳[1]
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