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2016年9月4日—33度的高溫,熱的什麼都吃不下。平常都是去新莊中平路上的涼麵屋,今天一時興起,探訪在新莊地區的涼麵領導品牌(?):阿娥涼麵。更多新 ...
33度的高溫,熱的什麼都吃不下。平常都是去新莊中平路上的涼麵屋,今天一時興起,探訪在新莊地區的涼麵領導品牌(?):阿娥涼麵。
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這張照片拍得真是爛呀 XD 我想表達的是阿娥涼麵生意很好,下午兩點來吃依然高朋滿座,我們還跟對面的馬賽克大哥併桌呢。
想是生意太好,翻桌率超高,內場收盤子都來不及了,自然不會撿散落地上的衛生紙和筷套,所以一坐下看到積在地上的垃圾,我有皺一下眉頭。
阿娥涼麵的菜單,品項很簡單,涼麵、味噌湯、紫菜湯和湯麵。
今天點小的涼麵,份量給小朋友吃應該算多,食量大的女生(我)有點吃不飽,大的可能較適合。蒜泥給得十分大方,黃瓜絲也很豪氣!如果有帶小朋友,店家會確認小孩的涼麵要不要加蒜泥,挺貼心的。
桌上有辣油,我加兩小匙就辣的驚人,怕辣的人別加太多,淺嘗輒止!雖然如此,依舊能感受到阿娥的麻醬獨特香氣,如果沒有辣油的話,應該是十分清爽的涼麵醬汁。涼麵屋的醬汁就比較濃稠,吃大份的話到後頭會覺得有點膩。
味噌綜合湯,有蛋花和一顆貢丸。蛋花煮得恰到好處,不會過熟,保有滑順估溜的口感。右邊是加了辣油的涼麵,是不是紅的驚人!
店裡沒有冷氣,天花板裝了10台風扇,也沒有比較涼。吃了很辣的麵又喝熱呼呼的湯,我和惱公滿頭大汗的離開阿娥涼麵,以熱攻熱,也是一種對付酷暑的法子。不過下次還是考慮坐騎樓的位子或是直接外帶 XDD
阿娥涼麵整體雖然好吃,但涼麵這種小吃的美味邊際效益實在下降很快,與其投入10分鐘機車車程來換取阿娥的美味,不如走路去品嚐不差阿娥太多的涼麵屋。(會有人看得懂這段嗎?)
【阿娥涼麵】私心評分 美味|★★★★★| 價格|★★★★★| 服務|★★★★☆|
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