[心得] 新福源(二代店)花生醬 | 台灣美食網

2019年1月6日—但是在家樂福買對我來說比較方便，畢竟很難買到免運門檻。會買新福源是因為之前買的JIF吃完了，(JIF是 ...

新福源花生醬(顆粒) 容量一罐350g， 家樂福購入， 價錢NT$165。

不過新福源官網賣$150[1]比較便宜， 但是在家樂福買對我來說比較方便， 畢竟很難買到免運門檻。

會買新福源是因為之前買的JIF吃完了， (JIF是指這罐👉[心得] Jif 顆粒花生醬，甜鹹適中，花生粒高含量又酥脆大顆[2]

上網查花生醬發現除了好市多的SKIPPY[3]外， 大家最推的花生醬是福源花生醬， 所以本來要買「福源」， 但我家附近的家樂福只有賣「新福源二代店」， 想說新福源二代店也是福源分出來的， 味道應該差不多就買了。 (一堆品牌賣得好， (就會跑出很多分家， (不管內情如何， (都覺得發生這種事情有點可悲， (果然在錢面前什麼事都會發生。

新福源花生醬的成份只有：花生、鹽、糖。

成份相當健康、天然。

也因為成份天然，

沒有使用乳化劑或其他人工添加物，

所以新福源花生醬會出現油水分離現象。

因此新福源建議從底部舀起花生醬攪拌。 參考來源：新福源花生醬(顆粒)官網產品敘述[4]

不過在冰箱冷藏過後，

花生醬會變得很硬，

所以我是懶得攪拌XD

我都直接挖起來用，

畢竟油水分離的情況我覺得不嚴重，

可以無視。

新福源的花生醬顆粒比JIF小粒，

花生粒含量也比較少。

...