彰化｜三民市場蒸餃 | 台灣美食網

2020年4月2日—三民市場蒸餃雖是老店，但小時候只會去逛永樂街只認識阿益蒸餃(來首走味的蒸餃～)，長大後才知道這家，真、好、吃.餃子皮現場製作，從 ...

2020.04.02

三民市場蒸餃雖是老店，但小時候只會去逛永樂街只認識阿益蒸餃(來首走味的蒸餃～)，長大後才知道這家，真、好、吃

餃子皮現場製作，從麵粉、包餡、蒸都看得到，人多的時候要稍微等一下

▼換了店面用餐環境舒適許多

▼騎機車去的不要停到鄰居家

主食就蒸餃一種，其他都是湯

▼菜單

▼桌上調味品蒜泥、香油、醬油、醋、辣醬

▼蒸餃

皮不薄但QQ、個頭不大、吃一籠大概是點心的份量，BUT！內餡太美好，絞肉佔多數、不腥臭、汁甜，不知道調味上有沒有加些中藥材辛香料，真的好吃

▼酸辣湯

▼蛋湯

吃蒸餃配酸辣湯或蛋花湯好像是定律，這兩碗口味都不重、味道一般，沒點也不會後悔這樣，但蒸餃是屬於可以特地來吃的程度，好吃好吃

地址：彰化市永安街88巷12號電話：0921-312257時間：14:30-22:00

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