【桃園中壢龍岡忠貞市場美食推薦】胡椒蔥餅 | 台灣美食網
2019年4月19日—又來到中壢的忠貞市場,隨處繞繞,只看到大排長龍的人潮,連店名都沒有看到(因為根本沒有招牌),停好車進去這家非常低調不起眼的早餐店 ...
又來到中壢的忠貞市場,隨處繞繞,只看到大排長龍的人潮,連店名都沒有看到(因為根本沒有招牌),停好車進去這家非常低調不起眼的早餐店,看看究竟是怎麼一回事!
⇓原來是一家豆漿店!!人也太多了吧!!⇓
⇓這是買好早餐後,在店門口拍的,我排了十幾分鐘,人潮散了不少⇓
⇓看樣子,這家店主打的是這個胡椒蔥餅,本身不愛排隊的我,看著剛出爐又現做的樣子,還是乖乖排隊一下好了,總比不用排隊,花了錢,買個地雷,一大早心情鬱卒,一天都會不順地!!⇓
⇓價格還蠻價宜的⇓
⇓舖上滿滿的蔥啊,食材與這家人一樣,真材實料,很古樸地⇓
⇓芝麻也是超多的,尤其是我吃完時,那餘香的感覺,依然存在!真是讚啊!⇓
⇓豆漿與米漿,看起來就是很香純的樣子,他們只有小杯!還可以混搭,變成豆米漿!⇓
⇓這家站的胡椒蔥餅,也太好吃了吧!中間的柔軟,搭上外面的芝麻,整個就是太讚了!!難怪前面有幾個人,一次買十幾個,還有人預訂明天的份量!!還可以夾蛋,變成胡椒蔥餅夾蛋!這家店的蛋,真的好吃!⇓
⇓本來肚子不是那麼餓,只是排了十多分鐘,索性連蛋餅一起買,果然沒有令我失望!它的外皮不是市面上機器做的外皮,而是過去小時候,用麵粉做的外皮!好厚實,很有口感與咬勁,蔥很濃郁,口感很脆!尤其是中間的蛋😍有歐姆蛋的口感,不像市面上,舖稀稀薄薄的蛋汁,你吃到的,是整顆的蛋!!⇓
⇓這個叫胡蛋!也是聽旁邊濃厚口音伯伯說的,乍聽之下,有點像罵人的話,真有趣,這個一定要買來吃,可以看看,好多層啊!他們的蛋,不是像外面早餐店那樣,薄薄一層的蛋汁,他們是真的整顆蛋給你吃!!再加上胡椒蔥餅本身多層次的風味!真的很美味,一定要點的啦!
⇓豆漿還不錯,蠻香純,不像有些,一杯加水變兩杯地在賣!!⇓
這家站的麵包也不錯吃!裡面軟軟的!
這家店真的好吃,不喜歡排隊的話,可以事先電話預約哦!或是可以有另...
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