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MLD台鋁的美食街越來越熱鬧,這次跟同事來吃MLD台鋁砂鍋粥位置比較角落,記得要走到底...份量多到滿出來的原粒鮮鮑海鮮粥,推薦給兩個人用餐的朋友使用.
MLD 台鋁生活商場(MLD Cinema|砂鍋粥)
MLD 台鋁生活商場(MLD Cinema|砂鍋粥)位置:高雄市前鎮區忠勤路8號營業時間:11:00~22:00
MLD 台鋁的美食街越來越熱鬧,這次跟同事來吃MLD 台鋁砂鍋粥位置比較角落,記得要走到底唷!就可以看到讓你身體溫暖的綿密粥
採用半透明廚房,可以看主廚在料理作業帶有復古風格,帶點港味的招牌
砂鍋粥,溫暖上市
位置都是開放式的,可以先找位置在到櫃檯點餐我個人很喜歡這個位置,帶點咖啡館的特色,很舒服
我們三個人點了清香魚片粥、原粒鮮鮑海鮮粥而外在加了30青菜(我個人覺得可以免了XDD)老闆娘都沒考慮,以為加青菜不用錢,就說好XDDD
▲ 清香魚片粥 120元很綿密的粥,應該是生米煮成的粥才會有濃稠度,讓米的稠度都出來了,每一口都柔順綿密口感,完全不用咀嚼
上面還打了一顆蛋液,讓粥有魚的鮮度跟蛋的香氣每一口都好溫暖唷!好喜歡~
給的魚肉片不會鬆散,能吃到新鮮度,魚味道很鮮,很滿意
粥都會搭配花生,網友說都是免費續加的(我跟同事都沒很愛吃花生,所以沒有續加)需要蔥花、胡椒粉,直接去櫃檯拿唷!
用砂鍋裝的粥,好溫暖~~熱呼呼很好吃!
▲ 原粒鮮鮑海鮮粥看到價格會點不下去的原粒鮮鮑海鮮粥,一鍋350元後來服務生解說大概是兩人份用,而且餡料很多所以才讓我們三個女生點了兩鍋粥一起吃,端出來讓我們超滿意還特地請主廚幫我們把鮑魚切成三等份,每個人都可以分到XDD
光是蝦子就很驚人了,整整有5尾阿,而且都很新鮮
我個人是嫌棄蛤蠣比較小,不過還蠻有鮮度的裡面還有蟹腳肉、青蚵、小卷、魚肉片,無敵精華鮮度海鮮粥
海鮮粥的稠度就沒那麼夠,每一口都是海鮮的鮮甜度,不一樣的風味喝起來依舊很溫暖,舒服阿!
小卷跟青蚵都很新鮮唷!!!尤其撈到青蚵...
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