羊城小食。二訪終於吃到油雞了 | 台灣美食網
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還記得2015年6月應緩慢文旅[1]的邀約前往台南,當時對緩慢文旅中間的穿堂巷道很著迷,結果好幾位讀者以及在地好友麻吉小兔很熱心告訴我,巷道盡頭有一家「羊城小食」是台南食名店,某天晚上,不知吃什麼?就獨自一人前往打牙祭,沒想到那次遺憾得很,只吃到雞屁股,直到二訪熟客小兔帶路才吃到油雞,真是鮮嫩多汁超美味。
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油雞/秤重算
油雞下方鋪著泡菜,雞皮油亮亮,雞肉柔嫩,
雖然我不愛雞胸肉,入口還不錯吃。
小兔說這是他最喜歡的油雞,回台南必吃。
小兔說,她之所以喜歡羊城小食,
除了油雞超對味,很多菜都做得不錯,
那日點的滑蛋牛肉十分下飯,
酸菜肚片湯贏得一致讚美,續湯也喝光光,
來這羊城油雞吃合菜,可吃到多樣化的食物。
是親友聚餐吃粵菜的好選擇。
...
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