[食記][學甲] 永通虱目魚粥 | 台灣美食網
![[食記][學甲] 永通虱目魚粥](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
作者:rabbit77610(志仔)看板:Food標題:[食記]台南學甲區永通虱目魚粥時間:SunMar...A.3E8.html※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)※轉錄者:rabbit77610(111.185.169.102)...magicpd1983:學甲很多隱藏版美食04/0213:26.
作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][學甲] 永通虱目魚粥
時間Sun Mar 31 16:05:38 2019
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Se7J2Fe[1] ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南學甲區 永通虱目魚粥 時間: Sun Mar 31 16:05:19 2019 餐廳名稱：永通虱目魚粥 消費時間：2019年/3月 地址:台南市學甲區民權路60號 電話:06-7839308 營業時間:05:20~13:20/15:20~20:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46606647[2] 今天要來學甲看蜀葵花海，但在看之前先來填飽肚子，聽聞學甲虱目魚很有名就找了 間老店嚐鮮，於是發現這間虱目魚專門店竟然在學甲開了兩間店，且還相隔不遠， 重點兩間生意都很好，所以就去原本的老店吃看看。 店家菜單進入店內就能看到，主要是以虱目魚為主的料理，然後點完餐店員阿姨會告知 價格，若是有點小菜的人再一併結帳就行了，另外我們經過二店的時候發現二店的菜單 品項和小菜比老店多了不少，看來有機會可以去二店嚐試一下。 一旁有不少小菜可以挑選，任君取用。另外店內一角放置調味料區提供自行調配醬料。 肉燥飯，一碗才10元，肉燥沒有很多，吃起來鹹度和香氣都稍嫌不足，只能填飽肚子用。 綜合小菜，我們選了一些愛吃的菜色，只是店家小菜都冷掉了，口味普通。 魚肚粥，湯頭喝起來很鮮美，帶點油蔥酥和薑絲的氣味，挺好喝的， 一不注意就喝到碗底朝天了。然後魚肚是無刺的，肉質細嫩，魚油肥美， 是個新鮮美味的魚肚，難怪我看到不少客人都會點魚肚來吃。 骨肉湯，原來這邊骨肉指的是虱目魚柳，湯頭仍然很鮮甜，簡單樸實的美味呈現。 然後魚肉有點粗糙，勝在新鮮，沾點醬料一起吃還不錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1554019522....
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[食記][學甲] 永通虱目魚第二店 | 台灣美食網
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[食記] 台南學甲永通虱目魚粥、統一鹹酥雞 | 台灣美食網
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