【高雄 鹽埕】元啡驢派PIEFFEE 咖啡、鹹派與老屋的浪漫相遇 ... | 台灣美食網
2014年9月22日—沒想到今年四月初,帕瑪諾的鹹派變身再次復活,落腳在鹽埕區的老房子,定名叫「元啡驢派」。這次沒有趕著開幕朝聖(因為剛開幕時候聽說 ...
前兩年早有耳聞,高雄有家帕瑪諾咖啡館賣的鹹派很厲害,鹹派控某 K 也特別跟我提起過,就在我認真的計畫要去的那一個月,突然得知晴天霹靂的消息:「帕瑪諾不賣鹹派了.......!」我想,這就是猿糞吧! 沒想到今年四月初,帕瑪諾的鹹派變身再次復活,落腳在鹽埕區的老房子,定名叫「元啡驢派」。 這次沒有趕著開幕朝聖(因為剛開幕時候聽說每天鹹派、甜派種類不一定齊全,加上人潮眾多),最近某個下雨的週末上午必須出門辦事情,順便就把「元啡驢派」納入行程。
雖然是週末,但因為下雨的關係,所以馬路上有點冷清人車不多。(這樣很好)
這兒看得出來是幾十年的老房子重新裝潢的,外觀還保有幾十年前的風味。
一樓除了吧台座位,另外就是這組沙發,有毛怪陪伴喔!
元啡驢派所做的派都是使用日本昭和麵粉和法國依思尼發酵奶油製作而成。
各式各樣口味的鹹派、甜派,點了鹹派之後會再烤回溫,由服務人員送上桌。
早上剛到店的時候甜派還不多,晚一點會陸續出爐。
結帳櫃檯上還有這超小的迷你食玩。
這裡也有烘豆販售。
一樓的後方是烘豆室。
樓梯轉角的一些擺設,讓我們上二樓繼續。
元啡驢派的室內造景,最知名的就是這棵樹。
還...
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