【台南中西區餐廳推薦】阿霞飯店,府城60年手路菜中式餐廳 ... | 台灣美食網
2019年10月31日—說到台南知名台菜餐廳,阿霞飯店絕對是名列前茅,而紅蟳米糕更是許多饕客指明必點的菜式,以往桌菜令人頭大地方,往往在於人數不夠多, ...
說到台南知名台菜餐廳,阿霞飯店絕對是名列前茅,
而紅蟳米糕更是許多饕客指明必點的菜式,
以往桌菜令人頭大地方,
往往在於人數不夠多,就很難點菜,
剛巧我看過阿霞飯店食記提到:紅蟳米糕有單人套餐,
正好最近也很想吃螃蟹,便排入行程內順道一訪囉!
阿霞飯店在府城已有60逾年歷史,
創辦人吳錦霞(阿霞)從小跟著父親做香腸熟肉攤子小生意起家,
隨著時代推移,口碑逐步建立起來,
便與弟弟開辦起阿霞飯店,
餐廳規模也日益有聲有色,
至今不少政商名流.影視名人都來此用餐過,
由於吳錦霞女士終身未婚,與弟弟也年事已高,
其後餐廳的經營權遂交由姪子及其後人掌理,
目前吳錦霞姊弟便專心職掌於網路平台的業務。
這阿霞飯店的紅蟳米糕遠近馳名已久,
許多客人便是為此而遠道前來。
阿霞飯店曾經遷址多處,
今日落腳於忠義路二段巷子內,天公廟對面,
有道是酒香不怕巷子深,
一開始進來時也想說這巷子並不大,
但餐廳空間倒還挺寬敞的!
不一會時光開始許多客人湧入。
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