捷運新埔站附近的美食餐廳 | 台灣美食網

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[台北大安]Botega del vin|義大利父子檔開的北義餐酒館，榮獲義大利紅蝦評鑑Gambero Rosso的人氣餐廳[1]

Spritz在義大利通常做為開胃酒，以Aperol及蘇打水調製而成，前菜點了烤牛肉片佐芝麻葉與起司，牛肉切薄片本身鮮嫩，搭配芝麻葉那獨特的香氣在嘴裡散發， Botega del vin的義大利麵中有個少見的義大利麵餃，不過當日我們選擇這道經典牛肝菌菇寬帶麵，麵條目測約1.5~2公分寬。本身喜歡帶勁的口感，寬麵條著實滿足我的喜好，主餐的部分選擇的是義式香煎羊小排，一份有六支，這道主餐也是許多人來Botega del vin都會點的，網路上評價及討論度也很高。不過Botega del vin的比薩真的好吃，比薩餅皮烤得非常香，厚薄適中，選的這款比薩用料有馬札瑞拉起司、生火腿

References [台北大安]Botega del vin|義大利父子檔開的北義餐酒館，榮獲義大利紅蝦評鑑Gambero Rosso的人氣餐廳 (www.fonfood.com)

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