[新竹] 美乃斯~柯P吃香草菠蘿,但買到原味菠蘿麵包 | 台灣美食網
滷味的價位清楚地標示在牆面上,顧客可依喜好自行夾取。至櫃台結帳時,店家就會分切裝盒,在附上沾醬。其實滷味本身的滋味就不賴, ...
原文「來吃桂花鹽水鴨、蛋黃肉包,不吃麵包」寫於2/9,補香草菠蘿於文後: 美乃斯是新竹老店,很多美食節目都曾報導過它,不過報導的項目卻不盡相同。 外觀看來它是麵包店,不過據說他最出名的卻是滷味、鹽水鴨。 之前食尚玩家的阿龐推薦的則是蛋黃肉包。
延伸閱讀:[新竹] 食尚玩家專刊:按讚台客味 桃竹苗小吃1 [新竹] 火車站附近美食、景點[1][2]
然而看旅遊網頁上,它卻是這樣介紹的: 新竹火車站附近的美乃斯食品行,這裡最大特色就是同時賣西點麵包 以及滷味,品項領域相當廣泛,外地人會覺得很好奇,不過在地人 早習以為常,店內法國麵包、鹹水雞都相當聞名。 美乃斯的滷味,我應該在辦活動的場合吃過。 但自己來買,應該這是第一次吧![3]
從外面看美乃斯,由於位於三角窗,所以看起來空間應該很大。 不過實際走入店內,也許因販售的品項又多又繁雜,其實感覺很狹隘。
進入巷子這一面,上層擺滷味,下層有些麵包類產品。(見旅遊網頁[4]照片) 麵包真的是比較難被注意到的商品,所以只買滷味。
滷味的價位清楚地標示在牆面上,顧客可依喜好自行夾取。 至櫃台結帳時,店家就會分切裝盒,在附上沾醬。 其實滷味本身的滋味就不賴,且這沾醬只是微微辣,不用沾也OK啦!
豆干、豆捲等豆製產品,滷的很入味,口感很不賴。 米血糕就顯得偏硬了些。(之後有買過入味又軟Q的,。)
鴨翅,有滷的,也有鹽水的,都是一隻25元。 肉雖不多但緊實,很有啃鴨翅的樂趣。
鹽水的應該就是吃桂花鹽水鴨,不過我沒聞到桂花味,。 兩款滋味都不錯,只是比起來,滷鴨翅的香氣還比較吸引我。
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