[台南必吃] 文章牛肉湯@ 安平超人氣牛肉湯 | 台灣美食網
2021年3月5日—[台南必吃]文章牛肉湯@安平超人氣牛肉湯,溫體牛肉鮮嫩美味,牛肉湯牛腩湯牛燥飯都好吃·台南最具代表性的美食之一就是溫體牛肉湯啦!·「文章 ...
台南安平「文章牛肉湯」是不少人推薦的台南必吃牛肉湯,Google評價 4.3分,近1.5萬則評論數,優點是營業時間較長,不過同樣的是太晚來,有些熱賣的牛腰、牛舌、牛頰切盤也會賣完,所幸的是「文章牛肉湯」必點的綜合牛肉湯、牛腩湯、招牌牛肉湯、牛燥飯都吃的到,再點盤芥蘭牛肉,好吃的台南午餐就解決啦。(開車的朋友,老店旁步行2分鐘,也有約20個車位的付費停車場)
台南最具代表性的美食之一就是溫體牛肉湯啦! 溫體牛肉湯有幾間比較出名的, 像是「六千牛肉湯」、「阿村牛肉湯」等, 都是凌晨就開店,如果不是透早就起床去排隊, 等到睡醒後才去吃,就什麼都吃不到啦, 好在同樣屬於知名老店的「文章牛肉湯」, 營業時間從早上10點開始, 比較適合像大方一樣無法早起的人XD。
「文章牛肉湯」除了本店,在2019年還開了一間新店, 兩間都開在安平路上,安平路上不好停車, 但老店一旁就有付費停車場,車位約20個左右。
「文章牛肉湯」老店在安平路590號, 新店則是安平路300號, 兩間距離800公尺左右, 因為我們從來沒吃過「文章牛肉湯」, 所以先選擇老店試試。
「文章牛肉湯」新店以前還是24小時營業, 但這一陣子兩間店的營業時間都已更改。
我們中午左右到, 結果牛腰、牛舌、牛頰等皆已售完囉, 想吃這些東西的人,還是要一開店就過來。
清燙溫體牛肉的灶台。
另一邊是大火快炒的灶台。
除了騎樓,室內也有坐位, 桌椅的整潔度尚可,倒是地面很油很滑, 介意的人建議直接選擇去新店用餐。
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