[台南美食]邱家小卷米粉食尚玩家推薦國華街(國華市場)必吃 ... | 台灣美食網

2017年2月9日—平日的一大早就可以看到邱家小卷米粉前已經大排長龍了…正常的營業時間是早上11點到下午5點(如果提前售完就不營業囉!)不過千萬別傻 ...

台南中西區的國華街上有許多台南美食[1]小吃其中小卷米粉又以葉家小卷米粉[2]及邱家小卷米粉最為有名!!之前看食尚玩家介紹邱家小卷米粉後~就立刻收入口袋名單了!!

邱家小卷米粉

地址：台南市中西區國華街三段5號電話：(06)221-0517營業時間：11:00–17:00**每周三公休

平日的一大早就可以看到邱家小卷米粉前已經大排長龍了…正常的營業時間是早上11點到下午5點(如果提前售完就不營業囉!)不過千萬別傻傻的11點才來~~因為你絕對會”沒位置”啊!!

老實說因為第一次去加上是平常日我天真的以為去碰碰運氣應該人潮不至於太多沒想到10點半左右去到現場就看到整攤邱家小卷米粉已經被人群包圍了>///<

現場位置不算少但早已坐滿人站著等待的人更是多到爆~而店家已經發完40號的號碼牌其餘沒領到號碼牌的人只能乖乖等待吃完的人照輪流入坐!!

1.建議提早一個小時前去排隊(早上11點開始營業)2.店家會發放1~40號的號碼牌按照號碼牌排隊點餐入坐3.沒有領到號碼牌的人一樣要排在40號的隊伍後等待前面的人用餐完畢店家會詢問你的人數再安排座位入坐

我原本以為這次可能要放棄邱家小卷米粉了剛好眼前一桌是領號碼牌1號的一家三口好奇的詢問他們幾點過來排隊的…得到的答案居然是9:30而且連店家都還沒到XDDD

也因為這樣對方好意問我介不介意跟他們同桌一起吃我當場感動到快哭了!!!就這樣幸運地讓我可以吃到這傳說中的邱家小卷米粉啦~~

攤位旁看到一大籠新鮮小卷店家把小卷的各個部分都分開來看到滿滿的新鮮小卷我口水都快流下來了!!

11點一到只見老闆...