新竹竹北美食。春耕餐廳。振興經濟鍋物套餐。很台味的台式 ... | 台灣美食網
2020年6月15日—菜單小份適合2-3人,大份適合5-6人,價位與一般臺菜餐廳雷同,但用餐環境、交通停車及口味上勝選很多店家,大家可以品嚐評比一番。新竹竹北 ...
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朋友邀我到竹北莊敬北路與十興路一段交叉口,一間超大格局的春耕餐廳用餐,前身是永久海鮮餐廳,現為春耕餐廳,店內的服務人員都很親切,用餐氣氛溫馨,當天剛好店內不忙,認識了春耕的美食園丁秀秀,閒聊了一下才知道秀秀過去在新竹人都不陌生的華麗雅緻服務了一段時間,因緣際會與朋友共同頂下了有美麗花園的這家餐廳並給了一個象徵四季之首,最美好、璀璨之意的名字-春耕餐廳,嬰兒潮時期鄉下長大的她~走的是創意懷舊美食路線,創作道地傳統臺菜、客家菜及懷舊小點心,也會到宜蘭、基隆尋找現流海鮮,就是想讓客人吃到食物的真味道。
這個地點交通停車也都很方便,但地點有時會被遺忘,因為不是位在主要幹道旁和美食集市區,但餐點口味走台式精緻路線,經驗老到的老師傅主廚秉持古法料理,也會變化創新料理,遊走在古典與創意邊緣的美味烹調,與一般快炒店不同,快炒講求快速料理又要多元美味,很多醬料都是一味到底的,也會添加很多人工調味,吃完後感覺會比較口渴,當天在春耕用餐後整個味覺也沒有太大負擔,我並沒有口渴的感覺,熟悉餐廳作業的朋友說他們廚房都是用自然食材來提味,原來魔鬼藏在細節裡?!
交通便利,專屬停車場
春耕餐廳外觀像宴會廳,不知道的朋友可能會卻步,但看到菜單後,會放心地走進去,很多價位都是一般餐廳的價位,並沒有因為空間格局大有豪華價目表喔!
另外側邊的招牌下方寫上莊敬北路326號,就是用心希望來來往往的人們和車輛可以牢牢記得這個美食所在!
停車場就在餐廳大門正對面,停車非常方便!
用餐區多種客層區別
春耕餐廳的用餐區裝設,區分成很多類型:宴會廳(婚宴包辦)、合菜大桌(包廂)、四人方桌、戶外聚餐雅座,非常專業的客製化,是希望能吸收多樣化客層,而因應之前疫情的社交距離,每個餐桌間隔也都很寬廣!
🔻套上喜氣洋洋紅布的...
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