台南‧東區台南正虱目魚專賣 | 台灣美食網
2013年3月3日—台南‧東區台南正虱目魚專賣since2003網誌:https://boylondon.tw/2013-03-03-2477/地址:台南市東區崇德路648號.GPS:120.13.3822.58.
台南‧東區 台南正虱目魚專賣 since 2003 網誌:https://boylondon.tw/2013-03-03-2477/ 地址:台南市東區崇德路648號 GPS:120.13.38 22.58.11 營業時間:06:30-22:30 公休日:無 電話:06-2895987 消費時間:2013.03 價目表:網誌有 網站:http://062895987.travel-web.com.tw
台南正虱目魚專賣位在崇德路台南市立醫院附近,這一條路上的餐飲、小吃店密集度很高,從早到晚都有的吃,虱目魚店的營業時間也很長,從清晨6點半到晚上10點半,包了早中晚三個時段。其實台南人真的蠻幸福的,通常自家附近就能找到並吃到美味、新鮮的虱目魚。
這家的菜單選擇很多,跟虱目魚相關的料理本來就不少了,其他的還有鍋燒跟便當系列,可宅配的加工產品也很多,像魚酥、罐頭、冷凍魚肉等;跟家人點了麵線、西瓜綿炒魚肚、蔥爆魚肉、三色水餃、鼓汁魚頭、燙青菜跟綜合虱目魚湯,本來還想點魚腸可惜賣完了。
魚肚沒吃過跟西瓜綿一起炒的吃法,鹹酸味跟肚邊肉豐腴的油脂口感十分契合,蔥爆魚肉也很棒,加了蔥段、蒜頭酥、黑胡椒爆香出來的味道誘人,很快就夾光了。
價目表
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