【宜蘭食記】(烏石港)幸福36號海鮮餐廳 | 台灣美食網

2019年7月26日—這次去宜蘭玩，午餐突然想要吃海鮮，剛好在烏石港和蘭陽博物館附近，找到了網路上評價很好的幸福36海鮮餐廳，就來吃吃看。幸福36海鮮餐廳 ...

這次去宜蘭玩，午餐突然想要吃海鮮，剛好在烏石港和蘭陽博物館附近，找到了網路上評價很好的幸福36海鮮餐廳，就來吃吃看。幸福36海鮮餐廳門口停車格可以停車，如果門口停車格滿了，往前開有指標到另一個停車場。一進門可以看到牆上有許多名人來用餐過的合照和海鮮餐廳必備的水族箱，水族箱和冷藏櫃裡有現撈新鮮魚類海鮮可挑選，海鮮和魚的種類都不固定，要看老闆捕撈到什麼。店內空間蠻寬敞，翻桌率也很快，幾乎都不用等。

幸福36海鮮餐廳菜單有一張基本的菜單和不固定的手寫菜單，手寫菜單上的菜色有可能會變換，除了這兩種菜單，其他可以直接從水族箱或冷藏櫃內挑選海鮮和烹煮方式。我們點了烤活鮑魚、剝皮魚、清蒸那個魚、豆鼓鮮蚵、川燙小卷、炒蛤蜊、炒水蓮。

*烤活鮑魚-當天剛好有新鮮活鮑魚，沒吃過新鮮的就點了一份5顆，烹調方式有烤的或炒的兩種選擇，我們選擇烤的，鮑魚放在鋪上粗鹽的烤盤上直接火烤，服務人員會幫忙掌控熟度，不用擔心不熟或太老。新鮮的活鮑魚真的超級好吃!!和冷凍過後的吃起來完全不同，鮑魚肉Q彈有嚼勁，帶著淡淡的鹹味和滿滿的海味啊!非常推薦沒吃過的一定要點來吃吃看。

*剝皮魚-這是現撈漁獲，不一定每天有，服務人員推薦的，魚肉煎的外酥內嫩，香氣很足，口感很棒，非常好吃!

*清蒸那個魚-這種魚的名字真的就叫做那個魚，超有趣，魚的味道很像鱈魚，但肉質卻比較軟、比較細緻，魚刺非常的細，我們選擇清蒸的方式，調味很棒，魚也非常新鮮。

*豆鼓鮮蚵-鮮蚵和豆腐都給得非常大方，蚵仔超多顆也都很新鮮，調味也不會太重口味。

*川燙小卷-小卷非常新鮮，肉質紮實，而且好大隻。

*炒蛤蜊-蛤蜊雖然沒有很大顆，但給的量不少，調味好吃，很下飯。

*炒水蓮-水蓮新鮮，吃起來鮮脆，不會軟爛。

幸福36海鮮餐廳每道菜調味都非常棒，而且海鮮和魚都非常新鮮，價錢也很划算，非常推薦如果去烏石港賞鯨、海豚或在附近玩的話，一定要去吃吃看。

幸福36號海鮮餐廳

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