桃園大溪區美食【大溪跳跳蝦活蝦料理】品嚐多種創意活蝦料理 | 台灣美食網

2015年10月5日—中秋連假的第二天~其實本沒有要外出用餐的，但可能前一天烤肉店用餐經驗太差，所以第二天家人又想找另間店彌補一下~趕緊上網查看家附近 ...

中秋連假的第二天~其實本沒有要外出用餐的，但可能前一天”烤肉店”用餐經驗太差，

所以第二天家人又想找另間店彌補一下~趕緊上網查看家附近有無什麼”不雷”好料理，

發現大溪-埔頂路的這間大溪跳跳蝦活蝦料理[1]是金牌好店+網路評價不錯，

臨時預約幸好有位置~不過因為遭逢大雨，所以就不多拍餐廳門面，大路邊~好停車。

泰國蝦都是活蝦，新鮮度沒話講，白蝦類就是冷凍蝦，當然價格不同~朋友們斟酌著，

可以看見招牌蝦一份要價$780元(大約15隻蝦)，聽說這是”辣椒咖哩”的獨特口味，

但家人皆不嗜辣~所以我們沒點，泰國蝦分小份$380元/大份680元，價格皆清楚標明，

問清楚”當天小份”約有6-8隻蝦，所以我們(5大+3小孩)都是點小份的來品嚐喔。

除了多款蝦料理外，其餘海鮮、熱炒、冷盤、飯麵，都與一般中式餐廳相差不多。

當晚正逢用餐時間~客人不少，室內僅剩後面這桌(後也有大批客人併桌了)，

室外區適合抽菸與帶寵物的客人，設遮雨棚且通風~下雨天不潮溼反而增添些許清涼。

『櫻花蝦高麗菜』$120元，自然清甜爽脆可口~

『三杯杏鮑菇』($180元)，很喜歡這種上桌時還會滋滋作響的鐵鍋，杏鮑菇入味好吃。

『珍妃油雞』($180元)，肉質細嫩~表皮帶著微微冰Q，大人孩子們都很喜歡。

『蒜蓉蝦』($380元/小)，蒜泥、蔥花調味成醬，味道有香~蝦子新鮮。

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