[恆春老街] 柯記古早味綠豆饌 | 台灣美食網
2021年4月24日—「柯記古早味綠豆饌」位於恆春老街上,與另一間「阿伯綠豆饌」都是很多人推薦的小吃老店,柯記的黑糖漿綠豆饌,獨特的黑糖香氣搭配熬煮過後 ...
「柯記古早味綠豆饌」位於恆春老街上,與另一間「阿伯綠豆饌」都是很多人推薦的小吃老店,柯記的黑糖漿綠豆饌,獨特的黑糖香氣搭配熬煮過後的綠豆饌,真的是絕配,難怪大受歡迎,不論原味或加料的綜合口味,熱的、冰的都推薦唷。
來到屏東恆春,絕對不能錯過的道地小吃,就非綠豆饌(綠豆蒜)莫屬啦!因為只要離開恆春、車城一帶,可就不容易看到綠豆饌(綠豆蒜)的蹤影哦。
「阿伯綠豆饌」和「柯記古早味綠豆饌」,兩間位置也很近,就在同一個路口的斜對角而已。
✔ 阿伯綠豆饌 @ 美味桂圓黑糖綠豆饌粉條,恆春老街必吃四十多年老店✔ 車城正黃家綠豆蒜 @ 在地老店,古早味好吃的冷熱綠豆蒜[1][2]
「柯記古早味綠豆饌」主打使用黑糖漿,而且有不少新聞媒體都曾採訪報導過。
#柯記古早味綠豆饌的菜單
柯記採用自助式,不論內用外帶皆一起排隊,綠豆饌有冰熱兩種吃法,還有原味和綜合可以選擇。
恆春氣候炎熱,下午就是要吃碗冰品消消暑。
搭配綠豆饌的各種配料。
一整碗滿滿的綠豆饌,黑糖漿還可以選擇甜度。
室內用餐環境雖然簡單,但也挺乾淨的。
#冰綠豆饌 NT.40
刨冰上頭淋的就是黑糖漿,因為我們選擇的是微甜,所以糖醬沒有淋的太多,大方有看了一下正常甜的份量,整個刨冰上可是淋滿了黑糖漿。
綜合的配料除了綠豆饌本身,還有粉條、Q圓、紅豆、花生、綠豆,其中還會吃到桂圓在裡頭,口感相當豐富,尤其還有脆花生在裡頭,還挺出乎意料的,不過因為配料太多,倒是主角綠豆饌變得不太像是主角,只是配料中的其中一員,想好好品嚐綠豆饌的人,建議還是點原味的就好;
至於甜度,因為我們選擇的是微甜,吃起來的甜度比較不膩人,還挺爽口的。
下次來恆春老街,別忘了來報到唷。
柯記古早味綠豆饌電話:08-888-1585...
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