澎湖阿嬤土魠魚羹@ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 | 台灣美食網
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阿嬤土魠魚羹-北辰市場美食 說明:很多人想到土魠魚羹就只有澎湖早餐街的,實際上在澎湖北辰市場可是有一間,在地老饕才知道的阿婆土魠魚羹,沒有吃過阿婆的土魠魚羹,不要說你吃過好吃的土魠魚羹。
特色與貼心服務:a.雖然是小碗的土魠魚羹,但是份量可是有市區大碗的等級 b.堅持使用快速爐+大灶來炸土魠魚,讓炸出來的土魠魚肉更佳好吃
地址:澎湖北辰市場周邊的大勇路上(澎湖縣農會斜對面)
價格:土魠魚羹:60元(小碗)、70元(大碗) 鄰近住宿:jack家族民宿、農會休閒會館 鄰近景點:北辰市場、澎湖魚市場、文化中心 鄰近店家:紅屋K-PUB、北辰市場10元烤燒餅、北辰市場鹹粥、北辰市場10元五星級壽司、百福水煎包[9]、鐘記燒餅[1][2][3][4][5][6][7][8][10]
阿嬤土魠魚羹店門口外觀(招牌只有寫土魠魚羹,但是北辰市場也只有這一家所以很好找)
土魠魚羹肉塊 醃製入味的土多魠魚肉塊(老闆娘不會炸一堆放在旁邊慢慢賣,都是一點一點慢慢炸,這樣顧客才能在吃魚肉塊時,是吃到有湯汁的肉塊,而不會乾乾澀澀的)
現炸土魠魚肉塊(老闆娘堅持使用快速爐+大灶來炸土魠魚,老闆娘表示如果使用一般的控溫爐來炸的話,炸出來的土魠魚肉不會比較好吃)
阿嬤土魠魚羹創始阿婆
你所吃的土魠魚塊可是阿婆親手切的歐!
阿嬤土魠魚羹越南新娘
阿嬤土魠魚羹位置地圖
References jack家族民宿 (tw.myblog.yahoo.com) 農會休閒會館 (ezph.myweb.hinet.net) 北辰市場 (club.pchome.com...[澎湖] 飄香古早好味道-土魠魚羹 | 台灣美食網
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