台灣‧阿里山‧優遊吧斯瑪翡咖啡莊園SL34 日曬（中淺焙 ... | 台灣美食網

TaiwanAlisanYuyupasMafe.台灣‧阿里山‧優遊吧斯瑪翡咖啡莊園SL34日曬（中淺焙）.NTD450...此咖啡豆非常適合做單品，可喝到咖啡最自然的風味。

脆桃Peach、紫蘇梅Perilla Plum、羅勒Basil、高山茶Taiwanese Tea、白糖水Sugar

[ 阿里山瑪翡台灣高山原豆 ]

嚴選生長於台灣阿里山地區海拔1000-1300公尺的高山所種植之咖啡豆，經過完整的水洗、發酵、曝曬與完善的保存，最後經由烘焙達人所烘焙出咖啡豆。此咖啡豆非常適合做單品，可喝到咖啡最自然的風味。

[ 品嚐心得 ]

優遊吧斯位於阿里山高海拔雲海中，日夜溫差大，使得咖啡豆香氣飽滿，來自肯亞的咖啡品種SL34，適合種植在高海拔又平均雨量多的地區，有足以對抗大雨的能力。生存在這樣嚴峻環境中，咖啡有飽滿鮮明的桃子清香甜，撲鼻來特別的紫蘇梅帶點羅勒香氣，淡雅的高山茶，多層次的風味，糖水的甜收尾，如同望眼看去，映入眼簾阿里山壯麗美景那般寬闊。

[ 職人烘焙 ]

引路咖啡 Enroute Coffee

從烘焙、萃取，到最後口中的咖啡，我們以嚴謹的態度處理每個環節，以表示對咖啡的熱愛，嚴謹的態度，不是拘謹的姿勢，不是派別之分，而是專業的知識與豐富的經驗。