【台南北區】旗哥牛肉湯-溫體牛肉湯,牛肉燥飯,附設免費 ... | 台灣美食網
2017年12月6日—耳聞台南北區這家「旗哥牛肉湯」很久了,這次剛好住附近的民宿,一早就趕快來朝聖一下!店家還有附近免費停車場,不用再找停車位,實在太 ...
耳聞台南北區這家「旗哥牛肉湯」很久了,
這次剛好住附近的民宿,一早就趕快來朝聖一下!
店家還有附近免費停車場,不用再找停車位,實在太方便了!
店內的用餐空間相當寬敞,夏季看起來好像有冷氣開放
不過造訪當天屬夏秋之際,剛好沒有開冷氣(?)
牆壁上將菜單清楚羅列,讓人一目了然。
亦有販售飲料,都可依照自己需求拿取結帳。
佐料跟碗筷也是自助式的。
餐桌上還放置辣椒膏與米酒,讓食客可自由添加。
店裡主要以牛肉湯、麻油類、飯麵類、熱炒類等為主,
價格落在$NT.50元~200元之間;
來到了這裡,當然點了大家推薦必吃的為主啦~
牛肉湯
我們點了中碗,其實份量不算太多,
一碗還要價150元,在南部來說,其實有點小貴.....
不過如果好吃,那就沒關係啦!
另外點湯都有附贈白飯或牛肉燥飯一碗哦~
先來說說湯頭,湯頭喝起來溫潤順口,帶點香甜,越喝越涮嘴!
牛肉聽說是溫體牛肉,以熱湯淋在生牛肉片上
顯得粉嫩帶點褐色,吃起來有點厚度,偏有嚼勁
小柔個人比較喜歡軟...
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